Пьяный квас(по рецепту Алкофана)

Квас
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Приготовление других напитков » Квас » Пьяный квас(по рецепту Алкофана) (Квас)
Пьяный квас(по рецепту Алкофана)
Zel-13 Дата: Сб, 2017-09-23, 19:22 | Сообщение 1
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 19
Наград: 1
https://alcofan.com/domashnij-krepkij-kvas.html

Вот по этому рецепту сделал. Три раза добавлял сахар. Делал из бородинского хлеба средней обжарки в духовке. В итоге получился на 5 день замечательный напиток, который понравился и мне и друзьям, но с ярко выраженным привкусом медовухи. Один товарищ сравнил вкус с Елахой.

Почему такой вкус получился, может кто знает???
Статус: Offline

Олег72 Дата: Сб, 2017-09-23, 19:41 | Сообщение 2
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Надо сварить..попробовать...
Статус: Offline
Zel-13 Дата: Сб, 2017-09-23, 19:43 | Сообщение 3
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 19
Наград: 1
Дык его варить не надо. Надо его бродить и настаивать!!!
Статус: Offline
Олег72 Дата: Сб, 2017-09-23, 19:55 | Сообщение 4
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
ну значит так и сделаю))

Добавлено (23-09-2017, 19:55)
---------------------------------------------
ролик посмотрю и ....

Статус: Offline
Zel-13 Дата: Сб, 2017-09-23, 22:55 | Сообщение 5
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 19
Наград: 1
какой ролик?
Статус: Offline
Олег72 Дата: Вс, 2017-09-24, 11:08 | Сообщение 6
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
у алкофана на Ютюбе есть ролик....
Статус: Offline
Lemonad1986 Дата: Пн, 2019-04-22, 21:36 | Сообщение 7
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Лесной
Сообщений: 15
Наград: 0
Да да есть видео.
Статус: Offline
pzzl Дата: Вт, 2019-04-23, 14:44 | Сообщение 8
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
Наград: 98
сахарная брага

instagram.com/pzzzzl/
https://untappd.com/PzzlBrwr
Статус: Offline
sibep Дата: Вт, 2019-04-23, 16:32 | Сообщение 9
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
Наград: 230
Lemonad1986,  кажется спами по схеме "набей пятёрочку",  но хотелось бы увидеть цель. Может и не зря.
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Приготовление других напитков » Квас » Пьяный квас(по рецепту Алкофана) (Квас)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: