Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Alexpnz, sibep  
Форум пивоваров » Пивоварение » Другие напитки » Сидр/пуаре » Пуаре (Отсутствие брожения)
Пуаре
Tavrika Дата: Четверг, 31-03-2022, 14:23 | Сообщение 1
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Самара
Сообщений: 9
Наград: 1
Благодарностей: 7
Всем доброго дня, сварил пуаре https://бир.рф/beer_recipes/bjcp_2008/other/grusheleri/3-1-0-42326 собственно там в рецепте все описано и все вопросы. Если коротко, отсутствует брожение, вопрос, ждать дальше или...?
Статус: Offline

ronik Дата: Четверг, 31-03-2022, 21:37 | Сообщение 2
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Белогорск- Семилуки
Сообщений: 336
Наград: 16
Благодарностей: 48
Tavrika, подожди пару дней.
Сообщение отредактировал ronik - Четверг, 31-03-2022, 21:44
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Четверг, 31-03-2022, 21:47 | Сообщение 3
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3787
Наград: 207
Благодарностей: 298
ronik
оттуда же, откуда и  открытие темы на 2 сообщения(после 4-х лет на форуме).
В теме "брожение" или "сидр" задать вопрос - ну никак нельзя.


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
Tavrika Дата: Вторник, 05-04-2022, 20:45 | Сообщение 4
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Самара
Сообщений: 9
Наград: 1
Благодарностей: 7
Подсказали добрые люди, оказывается была высокая кислотность, добавил 10гр соды, через 30 мин началось брожение.

Добавлено (05-04-2022, 21:31)
---------------------------------------------

Цитата Alexpnz ()
В теме "брожение" или "сидр" задать вопрос - ну никак нельзя.
Да че то как то затупил
Статус: Offline
Форум пивоваров » Пивоварение » Другие напитки » Сидр/пуаре » Пуаре (Отсутствие брожения)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: