Сбор дрожжей после брожения для повторного применения.

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k

aleksklime	Дата: Ср, 2019-07-17, 10:54 \| Сообщение 1
Начинающий пивовар Группа: Пивовары Откуда: Екатеринбург Сообщений: 57 Наград: 1	Добрый день, друзья пивовары. 1. Как правильно собрать дрожжи из бродильной ёмкости после окончания брожения. 2. Какое количество нужно собирать? 3. На какое количество сусла при следующем брожении хватит собранных дрожжей. 4. Как хранить? 5. Как правильно применить при следующем сбраживании сусла?
Статус: Offline

pzzl	Дата: Ср, 2019-07-17, 11:11 \| Сообщение 2
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Вятка<->Москва Сообщений: 1204 Наград: 98	aleksklime, читайте статьи и форум. тему закрыл. instagram.com/pzzzzl/ https://untappd.com/PzzlBrwr
Статус: Offline

Админ	Дата: Ср, 2019-07-17, 11:26 \| Сообщение 3
Глава гильдии пивоваров Группа: Администраторы Сообщений: 1907 Наград: 138	Модераторы могут писать в закрытых темах. Вот статьи для ознакомления по теме: Промывка дрожжей в пивоварении Приготовление стартера Номы внесения дрожжей в сусло Калькулятор засева дрожжей Пивоварение - это 50 % наука, а остальное искусство! На вопросы по приготовлению пива в личку не отвечаю. Добро пожаловать на наш форум: Задать вопрос
Статус: Online