Да, датчик по ссылке выше. Крепление там простое, на липучках. У поплавка есть минус, если захочешь затереть в два раза меньше, то будет проблематично его отрегулировать. Датчик планирую использовать на «всякий» случай против оголения тэнов. Имеются регулировочные краны потоков после насосов, регулировка скорости вращения насосов снижением напряжения на них.
EroshKA, скажите, в вашей пивоварне есть этот датчик? Мне его поставить стоит 5 минут моего времени, тем более если прошивка поддерживает. Вас послушать, так в принципе автоматика не нужна, ведь можно все руками затирать.
Коллеги Добрый день. Возникла проблема связанная с конструктивном пивоварни. Насос у меня находиться в самой нижней точке пивоварни , перепад высоты между ним и штуцером подачи сусла в заторник 1,5-1,6м. (Точно не замерял) . При плотной загрузке солодом и соответственно высоким уровнем сусла в заторнике в момент остановки насоса ( причина любая - программная остановка или срабатывание датчика уровня, понимаю эти моменты желательно полностью исключить но ....) происходит подсос солода в трубку подачи. Пару раз это приводило к полной остановке насоса. Можно поставить обратный клапан на подачу сусла, но это ведёт к уменьшению сечения подающей трубки , что нам совсем не нужно. Решил для начала поставить фильтрующую сеточку. Взял кусочек сетки (РПН Панченко) свернул рыхлым цилиндром, буду пробовать. Может кто-то уже нашел решение в похожей ситуаци?вот такая сетка сетку вставил в штуцер, он у меня сейчас стоит под углом 45гр. К стенке, заменил муфту на угол.
Согласен , хороший вариант, но надо все взвесить- обязательно возможность сан. Обработки (нержа) , полное сечение седла, надёжная эм. Катушка на 220в, габариты... Черт , обратный клапан проще может взять 3\4 , в нем седло больше.
Сообщение отредактировал bob - Вт, 2020-03-10, 14:08
Попробую сначала сетку, создам ситуацию, посмотрю на результат. А клапан думал вот такой. https://aliexpress.ru/item....eMWWKCn Естественно нужны переходы.
bob, есть клапана с увеличенным условным проходом, но они тоже с пружиной, что создаст дополнительное сопротивление потоку... Можно еще обратить внимание на лепестковые клапана, хотя из нержавейки не встречал... На счет сетки тоже думал, похожая ситуация с дробиной, можно вместо шара изготовить что то типа мини-базуки...
Сообщение отредактировал John154 - Вт, 2020-03-10, 18:03
bob, есть клапана с увеличенным условным проходом,
Специализированный клапан , стоит существенно дороже и сечение в нем такое же как в 3\4 -20. Но самое важное жесткость пружины, она влияет на поток сусла, мощности насоса может быть недостаточно , для полного открытия клапана. Нужны эксперименты. Поплавок на конце шланга необходим ( Константин в начале темы описал его назначение) . Как вариант убрать шланг полность и поставить на сливной сосок рассекатель потока с ограниченным (регулируемым) сектором излива . Тогда решается проблема обратного потока, по тому что сама конструкция будет заведомо выше уровня сусла. Правда все эти изменения ведут в первую очередь к усложнению операций с солодом - загрузка , выгрузка , помешивание- все что торчит -мешается . А основная идея K-Rims упростить варку пива.
Что бы избавиться от жесткости пружины ее нужно убрать... А клапан установить сразу после насоса, что бы столб жидкости в шланге закрывал клапан при остановке насоса... Правда есть неудобство что в шланге будет заперта жидкость...
Всем здравствуйте! Начинаю сборку двухуровневой компоновки на основе SS Brewtech по 80 литров каждый... и вот мучает вопрос, если заторник поставить прямо на перевернутую крышку нижнего котла, крышка выдержит эту нагрузку? Другие варианты как мне видится: 1. крышку не переворачивать, а подложить бруски на высоту ручки; 2. вместо крышки использовать лист нержавейки потолще нежели сама крышка.
odisva, EroshKA, в ванной не размещу в один уровень (а только там есть возможность выводить пары при кипении в вентиляцию, иначе жена живьем съест). Изначально планировал одноуровневую систему, даже 2 насоса заказал... но кастрюли покрутил на месте и понял, что не вхожу.
Запрос сделал на этот счет продавцам кастрюль, пока молчат.
Сообщение отредактировал АРА - Пн, 2020-03-16, 11:07
EroshKA, "механический" поплавок как раз таки и хочу ставить (с Али идет). Главное действительно чтобы крышка не слетела, думаю лучше в таком случае верхний бак ставить на бруски (на не перевернутую крышку) или некую раму-основание варганить.
Тоже строю К-RIMS. Заторник 32 литра, варочник 53 литра. Уже большую часть работы сделал, осталось электронику собрать и все подключить, думаю что через месяц закончу. Тэны вставил сбоку, на случай если отключат электричество, можно будет доварить на газу. Для этого делаю подставку для пивоварни, куда будет встроена газовая плита. Пожалуйста посоветуйте, что я сделал не так, может что нибудь изменить?
Sereg, да, дно как-то... И сразу бери нержу, не будь как я, я вынужден латунь заменять теперь...
ЦитатаEroshKA ()
Вы никогда не отстроите поток заглядывая под крышку
При мне этого не говори
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Личный кабинет 
может взять 3\4 , в нем седло больше.
