|
Автоматическая пивоварня BrewZilla Gen4 35,65,100 л.
|
|
odisva  | Дата: Ср, 2024-09-18, 09:14 | Сообщение 1 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1554
| Данная система уже распространена и существенно отличается от пивоварен типа iBrew и своей третьей версии. Предлагаю создать отдельную тему по опыту эксплуатации. Нюансов и вопросов по ней хватает ).
BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
|
Статус: Offline |
|
|
СлавныйЛешийПивоварыч  | Дата: Ср, 2026-10-28, 08:36 | Сообщение 961 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 430
| Цитата djmorozoff822 (  ) ак весь брух вместо оседания на фальш-дне, будет подниматься. Вообще вирпул это тема, если просто охлаждать то там белок будет плавать такими облаками. А если вирпул сделать, то он аккуратной кучкой ляжет. И потом сливаться куда проще станет.
Цитата Тоха555 (  ) то зачем тогда эта пивоварня если нет к ней полного комплекта? (термометр, теплообменник, трубка.......). Это как купить крузак и искать деньги на бензин. ))) другой вопрос почему это все не идет сразу в комплекте?! если без чего либо, есть затыки в работе с ней Я вирпул ложкой делаю, и не трачу на это деньги.
Пиво — это доказательство того, что Бог любит нас.
|
Статус: Offline |
|
|
| Тоха555 | Дата: Ср, 2026-10-28, 08:52 | Сообщение 962 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 8
| Цитата СлавныйЛешийПивоварыч (  ) и не трачу на это деньги так и пиво можно в мантоварке варить, ваще копейки будет стоить )). вообще эта пивоварня дороговата в полном, боевом комплекте, но в этом то и кайф что машина на полном ходу и только управляй процессами. я не сразу все купил потихоньку собрал потом начал варить (хотел полный комплект) ))) жалею что не на 100 л купил
Сообщение отредактировал Тоха555 - Ср, 2026-10-28, 08:53
|
Статус: Online |
|
|
| djmorozoff822 | Дата: Ср, 2026-10-28, 08:55 | Сообщение 963 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 4
| Цитата СлавныйЛешийПивоварыч (  ) если просто охлаждать то там белок будет плавать такими облаками Я пол таблетки мха бросаю, сусло прозрачное получается.Цитата СлавныйЛешийПивоварыч (  ) Я вирпул ложкой делаю, и не трачу на это деньги. Лопаткой, которой затор мешаю. В начале охлаждения хорошенько закручу сусло (чиллер позволяет) и после слива в центре весь брух горкой лежит.
|
Статус: Online |
|
|
maestro_t  | Дата: Ср, 2026-10-28, 09:51 | Сообщение 964 |

Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Minsk
Сообщений: 130
| У меня, при использовании вирпульной трубки, периодически клинит помпу. Отверстие крыльчатки сужается, налипают мелкие частички хмеля. Приходится снимать, чищу, проталкивая стержнем. Поэтому мешаю ложкой.
BrewZilla Gen4 35
|
Статус: Offline |
|
|
СлавныйЛешийПивоварыч  | Дата: Ср, 2026-10-28, 11:09 | Сообщение 965 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 430
| Цитата Тоха555 (  ) так и пиво можно в мантоварке варить, ваще копейки будет стоить )) Я так и делал раньше)
Цитата djmorozoff822 (  ) Я пол таблетки мха бросаю, сусло прозрачное получается. Сусло то прозрачное, но как бы объяснить. Хотя блин, по сути это имело смысл когда я в кастрюле варил, осадок на дне я аккуратно через край сливаю сусло и весь брух в кастрюле. А тут то все не так.Добавлено (2026-10-28, 11:10) ---------------------------------------------
Цитата maestro_t (  ) У меня, при использовании вирпульной трубки, периодически клинит помпу. Отверстие крыльчатки сужается, налипают мелкие частички хмеля. Приходится снимать, чищу, проталкивая стержнем. Поэтому мешаю ложкой. мне кажется насос очень слабое место в пивоварне, хотя блин, его хотя бы поменять можно в отличии от тенов.
Пиво — это доказательство того, что Бог любит нас.
|
Статус: Offline |
|
|
| maxgrey63 | Дата: Ср, 2026-10-28, 12:05 | Сообщение 966 |

Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 188
| Цитата СлавныйЛешийПивоварыч (  ) осадок на дне я аккуратно через край сливаю сусло и весь брух в кастрюле. А тут то все не так У вас наверно теплообменного диска нет, а так почти весь брух оседает на фальшдне и диске.
BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
|
Статус: Offline |
|
|
| djmorozoff822 | Дата: Ср, 2026-10-28, 12:12 | Сообщение 967 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 4
| Цитата СлавныйЛешийПивоварыч (  ) А тут то все не так. Ну тут фальш-дно рулит. Цитата СлавныйЛешийПивоварыч (  ) слабое место в пивоварне Ну слабое это может быть крыльчатка. Но она есть в продаже с крышкой. Не так накладно будет менять.
|
Статус: Online |
|
|
СлавныйЛешийПивоварыч  | Дата: Ср, 2026-10-28, 12:27 | Сообщение 968 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 430
| Цитата maxgrey63 (  ) У вас наверно теплообменного диска нет, а так почти весь брух оседает на фальшдне и диске. Там оседает да, но я не скажу что все. Насос таки засасывает.Добавлено (2026-10-28, 12:28) --------------------------------------------- Кстати, я же изменил там внизу компановку трубок, ииии короче у меня самотеком стало плохо теперь бежать, хотя не перегибов ничего нет. Вообще странно прям тонкой струйкой бежит так.
Пиво — это доказательство того, что Бог любит нас.
|
Статус: Offline |
|
|