Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

  • Страница 60 из 60
  • «
  • 1
  • 2
  • …
  • 58
  • 59
  • 60
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » Пивоварни » Пивоварня Бавария (Вопросы производителю)
Пивоварня Бавария
bavaria_official Дата: Вторник, 10-04-2018, 13:37 | Сообщение 1
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
Наград: 10
Благодарностей: 18
Здравствуйте,   мы производители пивоварен Бавария.

Будем рады ответить на вопросы по эксплуатации пивоварен Бавария.

Если у вас есть идеи по доработке, усовершенствованию пивоварни Бавария – с удовольствием обсудим их и внедрим.

Открыты для новых предложений и приветствуем любые начинания))

Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
Сообщение отредактировал bavaria_official - Вторник, 10-04-2018, 16:05
Статус: Offline

Boroda-Brava Дата: Суббота, 10-06-2023, 08:06 | Сообщение 1181
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 9
Наград: 0
Благодарностей: 0
Почему пивоварня начала набирать больше температуру, чем в рецепте. До этого всё было нормально. При затирании на 52 ушла на 55.
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Суббота, 10-06-2023, 09:15 | Сообщение 1182
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 802
Наград: 21
Благодарностей: 18
Boroda-Brava, я с таким на аналоге сталкивался только когда засыпь была под самую крышечку (12.5-13 кг на 71л версии) и при мощности ТЭНа 3500Вт. Снижаешь мощность ТЭНа - нагревается медленнее, но инерция не такая, в паузы попадает точнее. При засыпи 10 кг отлично попадает в паузы и на 100% мощности ТЭНа, так как прокачивает сусло сквозь дробину побыстрее.

Пивоварня Александра Знаменского 71л
ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Статус: Offline
AlexVV Дата: Суббота, 10-06-2023, 10:30 | Сообщение 1183
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 419
Наград: 49
Благодарностей: 61
Цитата Boroda-Brava ()
Почему пивоварня начала набирать больше температуру, чем в рецепте. До этого всё было нормально. При затирании на 52 ушла на 55.

Я тоже за засыпь. Если засыпь по максимуму - хуже прокачка, ниже эффективность, бывают траблы с температурой.

Давайте выпьем за здоровый образ жизни!!!
Статус: Offline
Нехочуха Дата: Воскресенье, 11-06-2023, 15:04 | Сообщение 1184
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 239
Наград: 16
Благодарностей: 259
Цитата Boroda-Brava ()
Почему пивоварня начала набирать больше температуру, чем в рецепте. До этого всё было нормально. При затирании на 52 ушла на 55.
Как вариант,мелкий помол,налипание муки на термометр.Отсюда не корректные показания.

Ученик спросил своего учителя:
-Долго ли ждать перемен?
-Если ждать, то очень долго!
Статус: Offline
greenphl0687 Дата: Пятница, 16-06-2023, 10:54 | Сообщение 1185
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата Vale-d ()
от производителя ответа вряд-ли дождёшься. Он тут уже почти пол-года не был.
это точно.даже писать в сервис бесполезное дело.никакой информации не дают . пивоварня горела 10 раз.ремонт своими силами.вывод она не стоит своих денег
Статус: Offline
Pesegov Дата: Суббота, 19-08-2023, 07:37 | Сообщение 1186
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Степной
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Всем привет. Кто нибудь использовал баварию в качестве куба? какую крышку можно приспособить ?
Статус: Offline
brownfox Дата: Суббота, 19-08-2023, 10:18 | Сообщение 1187
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 48
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата Pesegov ()
какую крышку можно приспособить ?
Можно подобрать здесь:
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1557/
К крышке еще надо будет прокладку и хомут.
Прочие аксессуары там же - там есть всё.
Статус: Offline
chst1000 Дата: Воскресенье, 20-08-2023, 09:54 | Сообщение 1188
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 684
Наград: 58
Благодарностей: 124
Цитата Pesegov ()
какую крышку можно приспособить ?

Тут тоже можно посмотреть
https://homer-beer.ru/alcohol-mashines/kryshka-dlya-kuba/

Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Воскресенье, 20-08-2023, 09:55
Статус: Offline
Timon Дата: Понедельник, 21-08-2023, 08:28 | Сообщение 1189
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 94
Наград: 5
Благодарностей: 40
я на лазерной резке несколько лет назад заказывал "блин" с отверстием по середине под шпильку и сбоку под кламп на резьбе. Сейчас использую ее как пароотвод. Шпильку крепления корзины удленял через длинную гайку и кусок шпильки. Герметил силиконовой трубкой.
Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » Пивоварни » Пивоварня Бавария (Вопросы производителю)
  • Страница 60 из 60
  • «
  • 1
  • 2
  • …
  • 58
  • 59
  • 60
Поиск: