Пивоварня Бавария
Пивоварня Бавария
Вопросы производителю
bavaria_official Дата: Вт, 2018-04-10, 13:37 | Сообщение 1
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
Здравствуйте, мы производители пивоварен Бавария. Будем рады ответить на вопросы по эксплуатации пивоварен Бавария. Если у вас есть идеи по доработке, усовершенствованию пивоварни Бавария – с удовольствием обсудим их и внедрим. Открыты для новых предложений и приветствуем любые начинания))
Официальный сайт: bavaria-beer.ru Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
Сообщение отредактировал bavaria_official - Вт, 2018-04-10, 16:05
Статус: Offline
AlexVV Дата: Сб, 2023-06-10, 10:30 | Сообщение 1181
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 479
Цитата Boroda-Brava (
)
Почему пивоварня начала набирать больше температуру, чем в рецепте. До этого всё было нормально. При затирании на 52 ушла на 55.
Я тоже за засыпь. Если засыпь по максимуму - хуже прокачка, ниже эффективность, бывают траблы с температурой.
Давайте выпьем за здоровый образ жизни!!!
Статус: Offline
Нехочуха Дата: Вс, 2023-06-11, 15:04 | Сообщение 1182
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 249
Цитата Boroda-Brava (
)
Почему пивоварня начала набирать больше температуру, чем в рецепте. До этого всё было нормально. При затирании на 52 ушла на 55.
Как вариант,мелкий помол,налипание муки на термометр.Отсюда не корректные показания.
Ученик спросил своего учителя: -Долго ли ждать перемен? -Если ждать, то очень долго!
Статус: Offline
greenphl0687 Дата: Пт, 2023-06-16, 10:54 | Сообщение 1183
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
Цитата Vale-d (
)
от производителя ответа вряд-ли дождёшься. Он тут уже почти пол-года не был. это точно.даже писать в сервис бесполезное дело.никакой информации не дают . пивоварня горела 10 раз.ремонт своими силами.вывод она не стоит своих денег
Статус: Offline
Pesegov Дата: Сб, 2023-08-19, 07:37 | Сообщение 1184
Любитель пива
Группа: Пользователи
Откуда: Степной
Сообщений: 1
Всем привет. Кто нибудь использовал баварию в качестве куба? какую крышку можно приспособить ?
Статус: Offline
brownfox Дата: Сб, 2023-08-19, 10:18 | Сообщение 1185
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 55
Статус: Offline
chst1000 Дата: Вс, 2023-08-20, 09:54 | Сообщение 1186
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 878
Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Вс, 2023-08-20, 09:55
Статус: Offline
Timon Дата: Пн, 2023-08-21, 08:28 | Сообщение 1187
Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 96
я на лазерной резке несколько лет назад заказывал "блин" с отверстием по середине под шпильку и сбоку под кламп на резьбе. Сейчас использую ее как пароотвод. Шпильку крепления корзины удленял через длинную гайку и кусок шпильки. Герметил силиконовой трубкой.
Статус: Offline
yurezky3 Дата: Вт, 2024-07-16, 15:56 | Сообщение 1188
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
Здравствуйте! Подскажите советом! Сгорели резисторы и чип на Bavaria 50 л. И чип. Отвечающие за нагрев.
Статус: Offline
Vale-d Дата: Ср, 2024-07-17, 20:34 | Сообщение 1189
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 546
yurezky3 , совет. Поменяй их. А если серьёзно - уверен в диагностике? Если "да", то умеючи держать паяльник - дел на 15 минут. На "чипах" 99% должна быть маркировка. Подобрать такие-же несложно. Была у меня похожая ерунда на клоне. Правда не "резисторы и чипы" а реле насоса. Дольше в магазин за ним ходил, чем менял. Ну или отдай блок мастеру-паястеру, если не хочешь сам.
Сообщение отредактировал Vale-d - Ср, 2024-07-17, 20:35
Статус: Offline
Vale-d Дата: Ср, 2024-07-17, 21:35 | Сообщение 1190
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 546
yurezky3 , А если ждёшь ответа от bavaria_official , то зря. Нет его тут. Давно
Статус: Offline
brownfox Дата: Чт, 2024-07-18, 22:15 | Сообщение 1191
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 55
Цитата Vale-d (
)
то умеючи держать паяльник - дел на 15 минут
В этом случае я бы выбросил всю эту цепь и поставил бы полноценное твердотельное реле.
Статус: Offline
Vale-d Дата: Сб, 2024-07-20, 16:49 | Сообщение 1192
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 546
brownfox , ну так можно и дойти до сборки варочного порядка самому целиком.
Статус: Offline
brownfox Дата: Сб, 2024-07-20, 17:08 | Сообщение 1193
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 55
Цитата Vale-d (
)
ну так можно и дойти до сборки варочного порядка самому целиком.
Ну а почему нет, если у кого есть возможность? Я вот паять умею, а нержавейку сваривать - нет.
Статус: Offline
chst1000 Дата: Вс, 2024-07-21, 15:41 | Сообщение 1194
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 878
Цитата brownfox (
)
а нержавейку сваривать - нет.
Можно и без сварки обойтись . Пример в моей подписи. Все , кроме вырезания верхнего сита, своими руками. В том числе и контроллер.
Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Вс, 2024-07-21, 15:43
Статус: Offline
Vale-d Дата: Вс, 2024-07-21, 22:59 | Сообщение 1195
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 546
brownfox , chst1000 , ну вы бы, наверное, и не спрашивалиЦитата yurezky3 (
)
Подскажите советом! Сгорели резисторы и чип на Bavaria 50 л. И чип. Отвечающие за нагрев.
Статус: Offline
Ex Дата: Вс, 2024-08-11, 21:23 | Сообщение 1196
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 3
Здравствуйте! Присматриваюсь к Баварии 50. Мучительно долго пытаюсь выбрать. Вроде уже решил зерноотец г70, но в итоге не понятно куда столько варить по 50+ литров. Дайте совет, кто пользует Баварию, стоит ли брать ? Или что то другое посмотреть ?
Статус: Offline
AlexVV Дата: Пн, 2024-08-12, 06:48 | Сообщение 1197
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 479
Цитата Ex (
)
Дайте совет, кто пользует Баварию, стоит ли брать ?
Привет, варю на Б50 8 лет. Агрегат рабочий. Сравнить не с чем)
Давайте выпьем за здоровый образ жизни!!!
Статус: Offline
Ex Дата: Пн, 2024-08-12, 13:03 | Сообщение 1198
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 3
AlexVV , Цитата AlexVV (
)
Агрегат рабочий
Спасибо! Такого ответа достаточно!
Статус: Offline
michanyslobodskoi Дата: Пн, 2024-08-12, 14:28 | Сообщение 1199
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 396
Варю на ней около года - доволен! До этого варил на самоделке - много лишних телодвижений было)
..."И в мире нет таких вершин, что взять нельзя!" В.С.Высоцкий
Статус: Offline
sergjonik2003 Дата: Сб, 2024-08-17, 04:53 | Сообщение 1200
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
Здравствуйте! Купил б/у Бавария 50. Испортился шлейф на кнопки управления. 4 кнопки,лампочка тэн,насос. Можно как то заказать ?Добавлено (2024-08-18, 06:32) --------------------------------------------- Почему не могу поменять пид параметры ???
Статус: Offline
» Случайный опрос
Какой метод нагрева затора используете?
1.
Прямой нагрев (Тэн, плита и т.д.) 2.
Косвенный (Доливом кипятка) 3.
Декокционный (Вливание горячего затора) 4.
Без нагрева (Однопаузное затирание) 5.
Без затирания (экстракты, вымачивание зерна)
Всего ответов: 803