В Москве или Московской области желательно в юго-западном направлении. Сырьё своё, брожение не требуется, т.к. сусло нужно залить в мои ПЭТ кеги, которые я увезу с собой. Но можно обсудить и весь комплекс, включая брожение. Кроме контрактного пивоварения, воспользуюсь так же услугами первичного перегона 150-200 литров браги на спирт сырец.
|