Дезинфекция
|
|
Кутузоф | Дата: Пн, 2018-01-15, 09:55 | Сообщение 581 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| И в чём отличие хлорки от персоля относительно изобретения велосипеда?
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Пн, 2018-01-15, 10:40 | Сообщение 582 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Кутузоф, а зачем вообще персолью...? у тебя бутылки новые? или б/у?
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Пн, 2018-01-15, 11:19 | Сообщение 583 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата Олег72 ( ) у тебя бутылки новые? или б/у? Один раз новые потом БУ. Но тут кто-то уже писал, насколько новые являются не то, что стерильными, но и просто чистыми. Я стерилю в любом случае.
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Пн, 2018-01-15, 13:17 | Сообщение 584 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Цитата Кутузоф ( ) Я стерилю в любом случае. я тоже стерилю...но персолью как то не решился бы
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Пн, 2018-01-15, 14:32 | Сообщение 585 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата Олег72 ( ) но персолью как то не решился бы А в чём проблема? по теории там кислород и сода получается. Она аналогом какого-то буржуйского средства является, которое специально для этого сделано.
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Пн, 2018-01-15, 14:33 | Сообщение 586 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Олег72 ( ) я тоже стерилю...но персолью как то не решился бы Я медовуху разливал в бутылки от шампанского. Их стерилить в духовке не решился, да и высокие они не формат, потому промыл горячим раствором персоли. Потом кипятком ополоснул. Закрыл пластиковыми пробками замоченными в спирте. Ничего до сих пор не скисло.
телега @lordofmalt
Сообщение отредактировал Vikonte - Пн, 2018-01-15, 14:34
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Пн, 2018-01-15, 16:44 | Сообщение 587 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Цитата Vikonte ( ) Их стерилить в духовке не решился, да и высокие они не формат, потому промыл горячим раствором персоли. Потом кипятком ополоснул. Закрыл пластиковыми пробками замоченными в спирте. Нее, ну я типа ничего не сделал...
Vikonte, сделал всё, чтоб не оставлять биоте шансов. Сделал всё, что мог и что счел возможным.
В теме звучали уже термины "тотальность" и "комплексность"
|
Статус: Offline |
|
|
dmi32410689 | Дата: Пн, 2018-01-15, 19:16 | Сообщение 588 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 670
| Цитата ACB ( ) Хлорная известь - высокая эффективность ACB, Именно порошок или белизна? Она пригрывает персоли именно хлором. Его смывать надо.А мне на 50 литров пивных бутылок сложно столько воды накипятить.Поэтому желателен способ без промыва бутылок. Именно без промыва.
Сообщение отредактировал dmi32410689 - Пн, 2018-01-15, 19:19
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Вт, 2018-01-16, 09:51 | Сообщение 589 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Цитата Кутузоф ( ) А в чём проблема? по теории там кислород и сода получается. Она аналогом какого-то буржуйского средства является, которое специально для этого сделано. да просто сужу по бочкам, из за налётаДобавлено (16-01-2018, 09:39) ---------------------------------------------
Цитата Vikonte ( ) Потом кипятком ополоснул. Закрыл пластиковыми пробками замоченными в спирте. Ничего до сих пор не скисло. на синих бочках...от персоли остаётся налёт белыйДобавлено (16-01-2018, 09:51) ---------------------------------------------
Цитата sibep ( ) сделал всё, чтоб не оставлять биоте шансов. Сделал всё, что мог и что счел возможным. а тебя этот вариант тоже устраивает?...по чистоте ничего не скажу...убивает наверно всё, но есть осадок..и он стойкий на стенках
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Вт, 2018-01-16, 09:58 | Сообщение 590 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| ---------------------------------------------
Цитата Олег72 ( ) на синих бочках...от персоли остаётся налёт белый У меня "бочка" прозрачная. На ней не остаётся. Помнится, там дальше надо было что-то с уксусом делать, может, это и есть борьба с налётом.
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
Сообщение отредактировал Кутузоф - Вт, 2018-01-16, 09:59
|
Статус: Offline |
|
|
cr0acker | Дата: Вт, 2018-01-16, 10:03 | Сообщение 591 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
| Цитата Олег72 ( ) на синих бочках...от персоли остаётся налёт белый Думаю зависит от конкретной персоли. С оксидеза перешел на персоль из фикспрайса, раствор диаметрально отличается. Нету мыльности по ощущениям, и растоворяется плохо- поиходится мешать. Но чистит.
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Вт, 2018-01-16, 10:54 | Сообщение 592 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Цитата cr0acker ( ) Думаю зависит от конкретной персоли. С оксидеза перешел на персоль из фикспрайса, раствор диаметрально отличается. Нету мыльности по ощущениям, и растоворяется плохо- поиходится мешать.Но чистит. я в магните брал ...пакетик по 200 гр
|
Статус: Offline |
|
|
dmi32410689 | Дата: Вт, 2018-01-16, 16:03 | Сообщение 593 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 670
| Вот какого рожна йод раскритиковали? Теперь замены не найдешь! Баки можно хоть чем обрабатывать, не проблема, а бутылки - геморр!
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Вт, 2018-01-16, 16:47 | Сообщение 594 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| dmi32410689, ну спирт и перекись....
|
Статус: Offline |
|
|
cr0acker | Дата: Ср, 2018-01-17, 10:41 | Сообщение 595 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
| Цитата dmi32410689 ( ) Главный пивовар
Откуда: балаково Сообщений: 464 Наград: 18 + Благодарностей: 34 ± Вот какого рожна йод раскритиковали? Теперь замены не найдешь! Баки можно хоть чем обрабатывать, не проблема, а бутылки - геморр! Я подкисленным растовором белезны дезю.
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Ср, 2018-01-17, 11:25 | Сообщение 596 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Экспериментировал с собственной засыпью в посудомоечную машину: чуть порошка стирального, чуть соды и персоль (Фикспрай). Одно время это удовлетворяло, но потом измерилась вода и белый налёт (особенно заметный на стекле) стал раздражать. Стал добавлять уксус в ополаскивающую ячейку - лучше, но не ОК! Поймал хороший вариант (по цене, ) порошка. И пошло оно всё налево! никакой самодеятельности! Если стандартная таблетка для посудомойки - это не менее 50г, то насыпь порошка 5-10г решает вопрос мойки на 100%, без ополаскивания и на скважинной воде. Активный септик никак не среагировал на применение промышленного ПМС (посудомоечного средства).
|
Статус: Offline |
|
|
dmi32410689 | Дата: Ср, 2018-01-17, 11:27 | Сообщение 597 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 670
| Да я видимо на этом же остановлюсь. Один раз попробовал, немного запах хлора показался без промывки. Скорее показался наверное. Белизну с уксусом смешиваешь непосредственно в бутылках или вначале в баке, а потом из него разливаешь в бутылки? И как долго смесь жива или быстро распадается и теряет свои свойства? Это я к тому, если вначале в баке разведу все а потом по бутылкам разолью, то успеет раствор сработать или уже распадется, тогда в бутылках надо будет смешивать непосредственно.
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Ср, 2018-01-17, 11:35 | Сообщение 598 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата sibep ( ) Поймал хороший вариант (по цене, ) порошка. Вот трудно твои сообщения понимать. В результате, чем всё же дезишь (или моешь)?
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
cr0acker | Дата: Ср, 2018-01-17, 12:02 | Сообщение 599 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 352
| Цитата dmi32410689 ( ) Белизну с уксусом смешиваешь непосредственно в бутылках или вначале в баке, а потом из него разливаешь в бутылки? В баке конечно. Напрямую белизну с уксусом смешивать нельзя. Думаю пока моешь у меня около часа раствор живой.
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Ср, 2018-01-17, 12:02 | Сообщение 600 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Кутузоф, Это притча. Но это из реальной жизни.
|
Статус: Offline |
|
|