Коллеги, кто с таким сталкивался - дайте пояснения?
Сварил Брют Ипэ. Все бутылки на просвет имеют почти прозрачный соломенный цвет (после карбонизации), но одна по цвету темно фиолетовая-коричневая, при том прозрачность примерно такая же. Вкус более сладкий, не особо понятный (допивать не стал;)). Увы, не сделал фото. К дезинфекции отношусь щепетильно, всё делаю одинаково стерильно. Полагаю, многие напишут, зараза. Логично. Интересует больше не столько факт заразы, а физика появления такого цвета и сладости. Оно не кислое, а именно сладковато-странное.
Сообщение отредактировал Korolъ - Пт, 2026-06-05, 20:54
| 
Личный кабинет 
