Калькулятор цветности пива SRM и EBС

Просмотров 26393, оценка 3.1 из 18, обсуждений 0 | оценить и обсудить

Рассчитывает цвет пива по шкале SRM и EBC и сообщает на сколько светлым или темным будет ваше пиво основываясь на количествe и типе компонентов. Для расчета используется формула Морея (Morey)

Кг.	Сбраживаемое
Калькулятор цветности пива
Размер партии:	(Литры)







	SRM:	-
	EBC:	-
	Приблизительный цвет:

Скачать excel-калькулятор цветности пива SRM/EBC (доступно для VIP пользователей)

The Standard Reference Method (SRM) - это число, характеризующее цвет пива. Светлые значения ниже, а более темные значения выше по шкале. SRM значения за 40 характеризуются как черный цвет. Этот калькулятор определяет приблизительный цвет, используя формулу Морея для вычисления: SRM = 1,4922 * (MCU ^ 0,6859). European Brewing Convention (EBC) является еще одним показателем цвета и равен примерно 1,97 * SRM (по новой шкале EBC). Существует также старая шкала EBC, которой до сих пор пользуются многие европейские пивовары и производители солода, в таком случае EBC=2.65*SRM – 1.2 (эта формула не учитывается в калькуляторе)

Для большей информации:

Смотрите также:	Поделиться/оценить:	Метки/теги:
Калькулятор инфузионного затирания	1 2 3 4 5	srm, солод, затирание, цвет, Цветность, EBC

К сожалению, пока комментариев нет Станьте первым кто напишет комментарий к этому материалу

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход