Описание ингредиента
Супер новинка от HopSteiner: экспериментальный сорт хмеля Lotus (ранее известный под кодовым именем X06297), который теперь коммерчески доступен пивоварам.
Согласно пресс-релизу, Lotus превзошл тысячи других хмелей в своей программе разведения, чтобы пережить десятилетний путь производства, прежде чем HopSteiner решили добавить его в свой портфель коммерческих сортов хмеля.
Lotus обладает исключительными ароматическими характеристиками, он может похвастаться волнами апельсина и ванили, а также нотами винограда и тропических фруктов.
Применение в стилях: Английский Эль, Шотландский Эль, Американский Эль, Коричневый Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Все типы пива, Все Эли, Янтарный Эль, Красный Эль, Темный Эль
