Dingemans - Пэйл Эль / Pale Ale (Бельгия)

Pale Ale 9 производства «DINGEMANS» Бельгия – Цвет EBC: 9. Придает мягкий солодовый вкус пиву. Солод высушен дольше и при более высоких температурах, чем Pilsner и вследствии этого придает пиву более «золотистый» цвет. Высокая ферментативная активность солода позволяет использовать его до 90 % и сочетать с различными специальными солодами не обладающими ферментативной активностью. Применяется до 90 %, как базовый солод. Добавляется в Бельгийский Стаут, Бельгийский светлый и темный монастырский Дуббел до 90% в Бельгийский Пэйль Эль, применяется для традиционно английского пива.