|
Автоматическая пивоварня BrewZilla Gen4 35,65,100 л.
|
|
odisva  | Дата: Ср, 2024-09-18, 09:14 | Сообщение 1 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1544
| Данная система уже распространена и существенно отличается от пивоварен типа iBrew и своей третьей версии. Предлагаю создать отдельную тему по опыту эксплуатации. Нюансов и вопросов по ней хватает ).
BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
|
Статус: Offline |
|
|
СлавныйЛешийПивоварыч  | Дата: Ср, 2026-09-02, 10:42 | Сообщение 901 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 393
| Цитата maxgrey63 (  ) У меня всегда стабильно 85% Интересно как так, у меня стабильно стало 79%. Причем, варил на брюзиле первый раз и думал будет ниже 70%, но все равно 79%. Вот думаю как поднять ещё.
Пиво — это доказательство того, что Бог любит нас.
|
Статус: Online |
|
|
| maxgrey63 | Дата: Ср, 2026-09-02, 11:08 | Сообщение 902 |

Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 146
| Цитата СлавныйЛешийПивоварыч (  ) Интересно как так, у меня стабильно стало 79% Я уже писал ранее в этой ветке. 79% тоже не плохо - здесь у многих больше 75% не бывает. На 65л можно выйти на 82-83%. На 35л на 2-3% больше за счёт более узкой корзины, но хуже фильтрация при одинаковой загрузке.
BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
|
Статус: Offline |
|
|
СлавныйЛешийПивоварыч  | Дата: Ср, 2026-09-02, 11:33 | Сообщение 903 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 393
| Цитата maxgrey63 (  ) На 65л можно выйти на 82-83%. Типа больше промывной воды, а потом больше кип?
Пиво — это доказательство того, что Бог любит нас.
|
Статус: Online |
|
|
| maxgrey63 | Дата: Ср, 2026-09-02, 11:40 | Сообщение 904 |

Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 146
| Цитата СлавныйЛешийПивоварыч (  ) Типа больше промывной воды, а потом больше кип? Нет, это к эффективности не имеет отношение, она достигается правильным затиранием и помолом солода. Если интересно - читайте мои сообщения в этой ветке, повторяться не вижу смысла.
BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
|
Статус: Offline |
|
|
СлавныйЛешийПивоварыч  | Дата: Ср, 2026-09-02, 11:49 | Сообщение 905 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 393
| Цитата maxgrey63 (  ) Нет, это к эффективности не имеет отношение Я бы поспорил. Дробину можно промывать пока там не начнет вода чистая идти, но в конце получите большой объем сусло низкой плотности, кипятите до нужного вам уровня, этим получаете больший % эффективности. Опять же если рассмотреть мою варку, я получил 79%, и убрал бункер на кастрюлю стекать дальше. Так там ещё 3 литра натекло, но там около 5-6 плотность, выкипятить и будет хоп уже 11.1 как общее сусло. Но + сколько то литров.
Пиво — это доказательство того, что Бог любит нас.
|
Статус: Online |
|
|