Автоматическая пивоварня BrewZilla Gen4 35,65,100 л.

Опыт использования, нюансы, лайфхаки, проблемы
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 30 из 30
  • «
  • 1
  • 2
  • 28
  • 29
  • 30
Модератор форума: Alexpnz  
Автоматическая пивоварня BrewZilla Gen4 35,65,100 л.
odisva Дата: Ср, 2024-09-18, 09:14 | Сообщение 1
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1416
Наград: 60
Данная система уже распространена и существенно отличается от пивоварен типа iBrew и своей третьей версии.
Предлагаю создать отдельную тему по опыту эксплуатации. Нюансов и вопросов по ней хватает ).





BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline

odisva Дата: Пн, 2025-12-15, 08:32 | Сообщение 581
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1416
Наград: 60
Цитата Nackguit ()
у старших версий мощность выше - розетка нужна серьезные, об этом все молчат почему-то, пивоварня с суслом тяжелее, мыть ее дольше. А ты еще эти 50-60 литров потягай в ферментере

Мощность указана в характеристиках ).
Зачем пивоварню с суслом поднимать?
Мыть дольше? smile
Каждая под свои задачи. В объеме побольше можно сварить и 30 и 40 и 50 и т.д.


BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline
maxgrey63 Дата: Пн, 2025-12-15, 09:02 | Сообщение 582
Знаток пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 28
Наград: 1
Цитата maestro_t ()
Оптимально-максимальный размер партии (слив в ферментер) составляет 25л(перед кипом 28,3л)
У меня партия выходит 28 литров сусла (32 перед кипом под завязку) сливаю в ферментер 26 - 27 литров и 1-2 литра в бутылки из под молока в морозилку на стартер.
Цитата Kir ()
На партию в 25литров готового пива дрожжей на 1100руб - как то кучеряво получается
А если партия высокоплотного пива  ешё и в 4 раза больше надо. Я делаю так - 2 пачки на партию светлого лагера, потом промываю дрожжи после слива и на осадке сбраживаю партию балтийского портера (низового брожения) и т.д.. До 4-5 генераций можно использовать. Ну и стартер можно сделать. Одной пачкой лагер можно сбродить, но рискованно - может быть недоброд (высокая к.п.) мутное сусло ввиду долгого осаждения дрожжей в осадок - особенно если температура брожения очень низкая, а портер тем более.


BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
Статус: Online
  • Страница 30 из 30
  • «
  • 1
  • 2
  • 28
  • 29
  • 30
Поиск: