|
Пивоварня Бавария
|
|
bavaria_official  | Дата: Вт, 2018-04-10, 13:37 | Сообщение 1 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
| Здравствуйте, мы производители пивоварен Бавария.
Будем рады ответить на вопросы по эксплуатации пивоварен Бавария.
Если у вас есть идеи по доработке, усовершенствованию пивоварни Бавария – с удовольствием обсудим их и внедрим.
Открыты для новых предложений и приветствуем любые начинания))
Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
Сообщение отредактировал bavaria_official - Вт, 2018-04-10, 16:05
|
Статус: Offline |
   
|
|
| budzko | Дата: Вт, 2018-07-24, 10:29 | Сообщение 141 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| Цитата bavaria_official (  ) Мы настоятельно советуем заземлять пивоварню.  Спасибо |
Статус: Offline |
|
|
| Бармалей | Дата: Вт, 2018-07-24, 15:23 | Сообщение 142 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Домодедово
Сообщений: 87
| budzko, вилку на 180 градусов развернуть нужно.
У меня тоже кусалась, помогло.
|
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Вт, 2018-07-24, 19:15 | Сообщение 143 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| лучше заземлить
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
| bavaria_official | Дата: Ср, 2018-07-25, 10:17 | Сообщение 144 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
| Цитата schnaps ( ) лучше заземлить
Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
|
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Ср, 2018-07-25, 10:27 | Сообщение 145 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| bavaria_official, корпус же соединен с штепсельной вилкой? на среднюю жилу?
если да, то этого достаточно, при условии, что в электросети потребителя имеется заземление.
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
| bavaria_official | Дата: Чт, 2018-07-26, 10:10 | Сообщение 146 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
| Цитата schnaps ( ) bavaria_official, корпус же соединен с штепсельной вилкой? на среднюю жилу?если да, то этого достаточно, при условии, что в электросети потребителя имеется заземление.
Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
|
Статус: Offline |
|
|
| Gato | Дата: Пн, 2018-07-30, 12:06 | Сообщение 147 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 6
| На последней варке пивоварня стала сама выключаться, возобновление варки путём повторного включения, запускалась не сразу, раза с пятого-десятого. В чем может быть причина? Бавария 70, засыпь только солод 10кг на 40л
|
Статус: Offline |
|
|
| bavaria_official | Дата: Пн, 2018-07-30, 13:50 | Сообщение 148 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
| Цитата Gato ( ) На последней варке пивоварня стала сама выключаться, возобновление варки путём повторного включения, запускалась не сразу, раза с пятого-десятого. В чем может быть причина? Бавария 70, засыпь только солод 10кг на 40л Добавлено (30-07-2018, 14:36)
---------------------------------------------
Уважаемый Gato, Мне ответили следующее: "Причина может быть разная - и разъёмы не контачат или не до конца вставлены, или в самом БУ что-то, или мембрана барахлит, или прошивка сбита....Надо смотреть конкретный блок."
Для начала проверьте все контакты, хорошо ли они вставлены. А так похоже что БУ (блок управления), нужно посылать в ремонт.
Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
|
Статус: Offline |
|
|
| Gato | Дата: Пн, 2018-07-30, 20:44 | Сообщение 149 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 6
| Понял, проверю контакты и прогоню воду по последнему рецепту, отпишусь по результату. Спасибо
|
Статус: Offline |
|
|
| magestick | Дата: Чт, 2018-08-09, 07:00 | Сообщение 150 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Сургут
Сообщений: 88
| УПС:) ....
когда уже уберете человеческий фактор из сборки блоков?
это все произошло во время гарантии...
перекинул все провода на 4 квадрата через колодки и пайку.... и спокойно продолжил варку:)...
Сообщение отредактировал magestick - Чт, 2018-08-09, 07:01
|
Статус: Offline |
|
|
| bavaria_official | Дата: Чт, 2018-08-09, 12:04 | Сообщение 151 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
| Цитата magestick ( ) УПС:) ....когда уже уберете человеческий фактор из сборки блоков?
это все произошло во время гарантии...
перекинул все провода на 4 квадрата через колодки и пайку.... и спокойно продолжил варку:)...
Но по фото дело не в проводах, а в клемнике, от которого мы сейчас отказались.
4 квадрата? Хм не многовато ли?
Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
|
Статус: Offline |
|
|
| magestick | Дата: Чт, 2018-08-09, 12:09 | Сообщение 152 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Сургут
Сообщений: 88
| Цитата bavaria_official ( ) Но по фото дело не в проводах, а в клемнике, от которого мы сейчас отказались. 4 квадрата? Хм не многовато ли?
на фото видно что кз пошло в проводе... а плавленный клемник это вторая проблема...
4 квадрата... мои электрики тоже сказали что много... зато 5 варок нагрева ноль... проверял пирометром... |
Статус: Offline |
|
|
| bavaria_official | Дата: Чт, 2018-08-09, 12:31 | Сообщение 153 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
| magestick, Ваш Блок управления был собран 28 июня 2017 года.
Это один из первых блоков с WiFi которые мы собрали.
Пивоварня у вас работает уже почти год. И варите вы довольно активно. Это похвально.
На данный момент мы отказались от использования проблемных разъёмов и клемников. И сейчас Блок Управления выглядит вот так.
Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
|
Статус: Offline |
|
|
| magestick | Дата: Чт, 2018-08-09, 12:34 | Сообщение 154 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Сургут
Сообщений: 88
| Круто!!! если схлопнеться мой блок... приду за новым и буду просить скидку... 
пс: а по счет силиконовых накладок на ножки и под бункер, альтернатив не появилось?
|
Статус: Offline |
|
|
| bavaria_official | Дата: Чт, 2018-08-09, 12:41 | Сообщение 155 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
| Цитата magestick ( ) на фото видно что кз пошло в проводе... а плавленный клемник это вторая проблема... 4 квадрата... мои электрики тоже сказали что много... зато 5 варок нагрева ноль... проверял пирометром...
Пивоварня у вас похоже 70 литров, а значит мощность ТЭН 3,5 кВт. Сечения 2,5 квадрата должно хватить. Но коль уж скоро вы вскрыли блок. Постарайтесь избавиться от клемника. Пайка надёжнее.
Добавлено (09-08-2018, 12:49)
---------------------------------------------
Цитата magestick ( ) Круто!!! если схлопнеться мой блок... приду за новым и буду просить скидку... пс: а по счет силиконовых накладок на ножки и под бункер, альтернатив не появилось?
Насчёт накладок.
Накладки на ножки пивоварни выполняют две функции. Это чтобы стол не царапался и чтобы изолировать пивоварню если стол у Вас металлический. Сейчас мы их приклеиваем. На данный момент мы решаем вопрос чтобы просто их прикладывать в комплекте. Потому как нужно вам надели, на мойке сняли, вымыли и пивоварню и накладки.
Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
Сообщение отредактировал bavaria_official - Чт, 2018-08-09, 12:55
|
Статус: Offline |
|
|
| Raskal | Дата: Вс, 2018-08-12, 15:22 | Сообщение 156 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Снежинск
Сообщений: 1
| Доброго всем времени суток, приобрел пивоварню Бавария 50.
Первая варка прошла просто замечательно и ничего кроме восторга не вызвала.
В начале 2 варки выключился насос (при температуре примерно 44 градуса, или может быть по времени), никакие действия и попытки его включения не помогли (переход в ручной режим тоже не помог).
Снял насос, проверил, вроде все хорошо.
Попробовал без солода (только вода) - тоже самое - включился сразу при начале режима и на 44 градусах (или по прошествии минут 20) выключился.
Хотел спросить - что мне сейчас делать?
Спасибо.
Вчера пробовал с водой разные режимы, смотрел настройки насоса (все в порядке), снимал насос, что из этого помогло не знаю, но все заработало (с водой пока что), через неделю попробую с солодом.
Сообщение отредактировал Raskal - Пн, 2018-08-13, 16:46
|
Статус: Offline |
|
|
| superknk | Дата: Пн, 2018-08-13, 08:45 | Сообщение 157 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Старый Оскол
Сообщений: 32
| Предложение по Баварии - ребята, приварите 1 или 2 ручки на верхнюю решетку, чтобы вытаскивать ее было удобно, решетка достаточно толстая и ручки будут крепко держаться. Вчера варил с рисом, надо было часто мешать лопаткой - все проклял, пока доставал эту решетку.
Кроме того, кран для слива бы побольше - очень много времени уходит на слив сусла, особенно, если его много.
|
Статус: Offline |
|
|
| magestick | Дата: Вт, 2018-08-14, 12:57 | Сообщение 158 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Сургут
Сообщений: 88
| кран да... надо менять... насос что бы прицепить
|
Статус: Offline |
|
|
| bavaria_official | Дата: Ср, 2018-08-15, 10:43 | Сообщение 159 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 212
| Цитата superknk ( ) Предложение по Баварии - ребята, приварите 1 или 2 ручки на верхнюю решетку, чтобы вытаскивать ее было удобно, решетка достаточно толстая и ручки будут крепко держаться. Вчера варил с рисом, надо было часто мешать лопаткой - все проклял, пока доставал эту решетку. Кроме того, кран для слива бы побольше - очень много времени уходит на слив сусла, особенно, если его много. Цитата magestick ( ) кран да... надо менять... насос что бы прицепить
Официальный сайт: bavaria-beer.ru
Тех. поддержка: zabota.gradushaus.ru
Блок управления Wi-Fi: wifi.bavaria-beer.ru
|
Статус: Offline |
|
|
| sccasper | Дата: Ср, 2018-08-15, 15:25 | Сообщение 160 |
|
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Саратов
Сообщений: 53
| Добрый день, а когда приблизительно планируется выпуск модернизированной баварии?
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
