Пръвет, Пътчок!

Ингредиенты
Сахаросодержащие:

5 кг (100.0%) | Мед цвет = 1 L°, экстракт = 82 % | Внесение в котел, кипятить 60 мин.

Всего: 5 кг (100%)

Хмель:

5 гр (1.2 IBU) | Ранний Московский (Россия) - в гранулах, a-к.=3.3% | Внесение в котел, кипятить 30 мин.

Всего: 5 гр (1.2 IBUs)

Дрожжи:

Bulldog - Мёд высоко-алкогольный | Брожение: 25 °С, Аттенюация: 95 %, Флокуляция: высокая | Внесение на главное брожение.
Для брожения рекомендуется 286 млрд. дрожжевых клеток: 2 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 14 грамм сухих дрожжей.

Другие ингредиенты:

10 гр. | Корица Целая | Внесение в котел, кипятить 20 мин.

5 гр. | Кардамон | Внесение в котел, кипятить 10 мин.

20 гр. | Мята перечная | Внесение в котел, кипятить 10 мин.

Параметры варки
Эффективность варки: 73 %
Время кипячения: 60 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 0 мин | Охлаждение: 10 мин
Размер партии после кипячения: 25 л. | Испарение: 10 % | Размер партии перед кипячением: 27.9 л.
Плотность сусла перед кипячения: Доступно только для пользователей

Параметры карбонизации
Объем партии после брожения: 23 л. | Температура карбонизации: 22 °С
Праймер:

230 гр. | Мёд сбраж. экстракт = 75 % | Итоговый объем СO2 = 2.69 (5.38 г/л)

Дополнительные параметры
Энергетическая ценность: Доступно только для пользователей
Оценочная стоимость рецепта: Доступно только для пользователей