Описание ингредиента
Предварительно выдержанные в «Хересе» — палочки одинакового размера, полученные из сердцевины кавказского дуба.
Экологически чистое сырье с обжигом, полученное из сердцевины дуба без примесей коры. Подготовлены в хересе в течении 20 дней. Основное назначение — замена бочки из-под хереса. Получение напитков очень светлой золотистой окраски с легким виноградным и ванильным ароматом.
Характеристики щепы\кубиков
Объем напитка 10-15 литров
Вес 60 гр.
Обжиг сильный + Херес
Материал Дуб скальный
Применение в стилях: Портер, Стаут, Крепкий Эль, Специальное пиво, Крепкие напитки, Копченное пиво, Выдержанное в дереве пиво, Темный Эль