Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

25-09-2020 в 07:01

Дрожжевая подкормка Истлайф Экстра / Yeastlife Extra (Великобритания)

Просмотров 1433, оценка 5.0 из 1, обсуждений 2 | оценить и обсудить


Раздел: Добавки
Категория: Прочее
Производитель:
Страна: Великобритания
Примерная стоимость: 600 руб/100 гр | Купить
Поиск: В Yandex | В рецептах

Печать
Добавил(а): Кардинал54
Параметры отсутствуют

Применение в стилях: Фруктовое пиво, Специальное пиво, Медовуха, Сидр, Пэрри, Вино, Крепкие напитки, Все типы пива, Пряное, травяное, овощное, пиво, Копченное пиво

Описание:
Комплексная смесь питательных веществ для дрожжей, специально созданная для того, чтобы стать прекрасным источником растворимых протеинов, аминокислот, минералов и витаминов. ИСТЛАЙФ Экстра обеспечивает активное и стабильное брожение пива.
Внешний вид: светло-бежевый порошок, полностью растворим в воде
Запах: характерный (витаминный)
Состав: минералы (цинк, магний, фосфор), 7 витаминов и 13 аминокислот
Свойства продукта
 способствует обогащению сусла свободными аминокислотами, витаминами и минералами
 обеспечивает энергичное накопление активных дрожжевых клеток
 усиливает бродильную активность
 снижает период реактивации дрожжей при их разведении
Преимущества использования
 возрастает разбраживание сусла в первые сутки брожения
 ускоряется процесс брожения
 обеспечивается глубокое сбраживание сусла, достигнутая степень сбраживания увеличивается в 1,2-1,3 раза
 увеличивается прирост дрожжей не менее чем в 2,2 раза
 предотвращается дегенерация дрожжей

Технология применения
Препарат ИСТЛАИФ Экстра задают в виде чистого водного раствора, приготовленного в соотношении 1:10. ИСТЛАЙФ Экстра добавляется в сусловарочный котел за 10 мин. до конца кипячения или в бродильный чан в начале брожения. Рекомендуемая дозировка 1-4 г/гл. Дозировка препарата ИСТЛАЙФ Экстра может корректироваться в зависимости от вида перерабатываемого сырья и физиологического состояния дрожжей.
Упаковка и хранение
Стандартная упаковка: 10 гр. или 25 кг. полиэтиленовые мешки, упакованные в картонные коробки.
Препарат ИСТЛАЙФ Экстра следует хранить в прохладном сухом месте (5-20°С).
Срок хранения: 12 месяцев при соблюдении условий хранения в оригинально запечатанной упаковке.

Поиск в интернете - Где купить? Поиск рецептов с ингредиентом
Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

Всего отзывов: 2
3
1. 25-09-2020, 13:14
сварил я с этой подкормкой аббатский темный крепкий эль на BE-256 дрожжах
https://беер.рф/beer_re....0-29048
добавил подкормки за 10 мин до конца кипа. Дрожжи как сума сошли! брожение началось через 2 часа, за 4 суток с н.п.20 съели все до 2,8 Р
аттенюация выросла с 82% до 86%
Резюме- однозначное использование в крепких сортах пива, медовухах и прочих тяжело сбраживаемых напитках
0
2. 22-08-2022, 19:20
Очень надеюсь что именно так, столкнулся с недобродом в последнее время, заказал эту подкормку
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход