|
Кегератор для пива своими руками
|
|
фидот74  | Дата: Вс, 2018-06-10, 11:27 | Сообщение 41 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| Цитата kudrachov (  ) при замене геги промываю систему вода+йод.
(просто не пойму как сам пегас после использования промывать)
да ещё по кегам вопрос , в видео вы говорите что кеги берёте из разливаек , там что резьбовые пробки ? просто у нас выкидывают но там пробки на защёлках и чтоб открыть этот кег не сломав защелки по моему не реально? |
Статус: Offline |
 
|
|
| kudrachov | Дата: Вс, 2018-06-10, 11:50 | Сообщение 42 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: с.Покровка
Сообщений: 14
| кеги ПЭТ есть с резьбой, подключаю кег с йод+вода в пегас ставлю бутылку и прогоняю до полна чтобы промыть спускную трубку пегаса и все. год пользуюсь все норм
|
Статус: Offline |
|
|
| SlavaKo | Дата: Вт, 2018-06-12, 04:37 | Сообщение 43 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Brooklyn
Сообщений: 149
| Подрезал немного медные трубки, закрепил стойку намертво и запенил всю стойку.
 Добавлено (11-06-2018, 01:46)
---------------------------------------------
Далее очередь самого морозильника.
Я засверлил отверстие под медную трубку, чтобы как и пивная линия, линию СО2 можно было легко поменять.
Медная трубка как раз того диаметра ,чтобы шланг СО2 входил очень плотно.
Важно, когда сверлишь, точно определить где в морозильнике проходят трубки охлаждения и трубки с горячим охладителем, чтобы их случайно не засверлить.
Далее засверлил отверстие под температурный датчик.
Все отверстия заклеил утеплителем на всякий случай.
Ну и напоследок поставил сам блок регулировок температуры.
И покрыл лаком на пару раз саму столешницу.
 Добавлено (12-06-2018, 04:37)
---------------------------------------------
Итак, пена застыла. Почистил места под краны и под пивопроводы.
Поставил краны на место, подключил трубки
Далее установил столешницу.
Пивной терминал приобрел законченный вид.
Подключил разъемы для подачи пива и для СО2.
Специально взял трубки разного цвета. Красная - под СО2, прозрачная - под пиво.
Сейчас запустил холодильник. Посмотрю как контроллер работает.
Если будет все нормально - останется промыть систему, проверить что нигде не травит СО2 и можно заправлять первое пиво.
Two beers or not two beers. Save water - drink beer.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2018-06-12, 18:16 | Сообщение 44 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| SlavaKo,
Ну судя по всему контур испарителя тебе так и не удалось проткнуть.   
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Вт, 2018-06-12, 19:45 | Сообщение 45 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата sibep
"Ну судя по всему контур испарителя тебе так и не удалось проткнуть."
Цитата SlavaKo
"Сейчас запустил холодильник. Посмотрю как контроллер работает."
ну, исчо не вечер. SlavaKo пока о результатах не отписался)))
а вообще, на канале "Бобёр" есть программа "мужская берлога" - то, что сделал SlavaKo - прямиком туда. круто!
начиная с самого подхода и заканчивая воплощением. совсем не персонаж мультика "Ааааа, и так сойдёт!" вот просто- МОЛОДЕЦ!!!!!
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Сообщение отредактировал Alexpnz - Вт, 2018-06-12, 19:46
|
Статус: Offline |
|
|
| SlavaKo | Дата: Ср, 2018-06-13, 03:14 | Сообщение 46 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Brooklyn
Сообщений: 149
| Цитата Alexpnz ( ) ну, исчо не вечер. SlavaKo пока о результатах не отписался))) 
В общем температуру агрегат держит нормально. причем охлаждает очень быстро. Не зря мой выбор пал на морозильную камеру, а не на холодильник.
2 сорта пива дображивает. Вайзен и Блонд Эль. В третий кег налью сидр, которого у меня осталось где-то галлона 3 - мои не хотят пить не газированный. Так что выбор будет.
Two beers or not two beers. Save water - drink beer.
|
Статус: Offline |
|
|
| SlavaKo | Дата: Вт, 2018-06-19, 05:50 | Сообщение 47 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Brooklyn
Сообщений: 149
|
Two beers or not two beers. Save water - drink beer.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вт, 2018-06-19, 09:20 | Сообщение 48 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| SlavaKo, шикарно. Завидую. Хорошо когда есть время(жена над ухом не зудит с дитями), место, и место куда поставить...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| AntonV | Дата: Вт, 2018-06-19, 09:23 | Сообщение 49 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 29
| SlavaKo, это просто шикарнейший терминал) Однозначно возьму на заметку, если надумаю в будущем соорудить себе такой же терминал)
|
Статус: Offline |
|
|
| EvgenyBoss | Дата: Пн, 2018-07-09, 13:50 | Сообщение 50 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 29
| Круто сделано ) найти бы Корнелиус на 50л. ) Никто не видел?
|
Статус: Offline |
|
|
| SlavaKo | Дата: Сб, 2018-07-14, 03:25 | Сообщение 51 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Brooklyn
Сообщений: 149
| EvgenyBoss, корнелиуса на 50 литров нет. Кеги на 50 литров имеют совсем другую систему подсоединения.
Two beers or not two beers. Save water - drink beer.
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Пн, 2018-10-01, 16:54 | Сообщение 52 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата kudrachov ( ) Подскажите по редукторам углекислоты кто что использует?
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2018-10-01, 16:56 | Сообщение 53 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Одл, вроде, итальянский. Считается,что итальянские одни их лучших.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| dionis | Дата: Ср, 2018-10-24, 12:32 | Сообщение 54 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: SPb
Сообщений: 3
| В Интернете находил много информации о том, что нельзя просто переделать морозильный ларь в холодильный, под плюсовую температуру. Холодильщики аргументируют это тем, что сгорит компрессор, сгниёт испаритель, т.к. нет отвода воды. Тоже хотел делать Keezer, но стою на распутье — использовать холодильник или морозильный ларь.
|
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Пт, 2018-12-28, 23:26 | Сообщение 55 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| SlavaKo, Ну просто Очень Серьезный подход к делу!рэспект и уважуха! "бобер" нервно курит в сторонке 
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Сообщение отредактировал papgen - Пт, 2018-12-28, 23:29
|
Статус: Offline |
|
|
| Mr_Baker | Дата: Вт, 2019-12-24, 16:29 | Сообщение 56 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Суханово Парк
Сообщений: 141
| Крутотень
Знать-недостаточно, нужно действовать , желать - недостаточно ,нужно приложить усилия . Брюс Ли
|
Статус: Offline |
|
|
| Obiina | Дата: Вс, 2020-06-21, 18:04 | Сообщение 57 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 29
| А использовал кто нибудь Охладитель пива настоечный проточный "Корнелиус"? Видела в продаже на 2 кеги.
Намного хуже, чем использовать холодильник?
Нужен исключительно для домашнего использования, разливать в пэт бутылки не планирую.
Сообщение отредактировал Obiina - Вс, 2020-06-21, 18:47
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2020-06-21, 18:08 | Сообщение 58 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Obiina, есть и другие аналоги, подешевле... сиваш калинка, например.
Пиво, так-то хранить лучше в холоде...
Или это такой рекламный заход?..
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Obiina | Дата: Вс, 2020-06-21, 18:17 | Сообщение 59 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 29
| Значит еще вводных данных накидаю )))
Помещение где планируется установка розлива это бассейн-хаммам-бильярд. Температура все время достаточно жаркая 27-28 градусов. Получается, то что я приглядела не очень подходит для этого помещения. Так?
Хочется что-то бюджетное, но и что бы красиво было. Я конечно рукастая, но как SlavaKo не хочу заморачиваться.
Есть какие-то еще варианты? Что бы например под барную стойку влезло.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2020-06-21, 18:42 | Сообщение 60 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Obiina, есть подстоечные и надстоечные охладители. Они вполне справляются...
Другойразговор, что за пиво, кккие условия санитарные, кеги и тд...
В холоде, конечно, хранить лучше...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
