Описание ингредиента
Диатомовая земля (кизельгур) - природный минерал, осадочная порода. Используется для фильтрации пива, кваса и других напитков.Цель фильтрования – сделать пиво настолько стойким, чтобы в нем на протяжении длительного времени не возникло никаких видимых изменений, и напиток сохранял свой внешний вид.
Применение в стилях: Все типы пива