Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 22:47

Робуста / Robusta (Сербия)

Просмотров 26, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Хмель для пива
Категория: Ароматный
Производитель:
Страна: Сербия
Примерная стоимость: 105 руб/100 гр
Искать где купить
Добавил(а): TwoCentenaryMan
α-кислота: 4 %   β-кислота: 3.2 %   Когумулон: 36 % от α-кислоты   Масло: 980 мг/100г с.в. хмеля

Описание ингредиента

Робуста - это результат смелых сочетаний хмелей. Его материнским растением был сорт Ахиллес, который скрестили с НД 2/65/1, полученным в результате многократных скрещиваний с английским сортом Нортен Бревер.

Ароматический профиль:  травянистый, пряный, древесно-хвойный, с возможными мятными оттенками. 

Особенно стоит отметить содержание эфирных масел, которое превосходит сорт Бачку - другой популярный сорт. В этом аспекте, Робуста больше напоминает английский сорт Нортен Бревер.

Выберите хмель Робуста и откройте для себя богатый потенциал для создания качественного пива с неповторимым ароматом и характерным вкусом.


Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Янтарный Лагер, Немецкий Лагер, Международный Лагер, Чешский Лагер



Рецепты с ингредиентом «Робуста (Сербия)»


Рейтинг/оценить:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход