Коллективная закупка хмеля
|
|
vanillasky | Дата: Пн, 2019-06-24, 17:28 | Сообщение 21 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 16
| Цитата pipapsix ( ) Я извиняюсь. но вот. недавно заказывал. плюс доставка 600 руб. Хорошая цена. Поделились бы с общественностью ссылкой на магазин, может кому пригодилось бы.
|
Статус: Offline |
|
|
pipapsix | Дата: Пн, 2019-06-24, 19:08 | Сообщение 22 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Волгоград
Сообщений: 3
| Да без проблем, просто думал реклама будет -- https://malt.ru Заказ отправили в течении трех дней, получил тоже через три. Пакеты запаяны, но без вакуума.
|
Статус: Offline |
|
|
vanillasky | Дата: Пн, 2019-06-24, 20:09 | Сообщение 23 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 16
| Цитата pipapsix ( ) Да без проблем, просто думал реклама будет -- https://malt.ru Заказ отправили в течении трех дней, получил тоже через три. Пакеты запаяны, но без вакуума. Да, на некоторые позиции цены приятные, но вот выбор американских хмелей очень ограничен. нет даже банального Каскада. Вобщем IPA с Грейнрус сварить сложно :)) Я думаю что преимущество нашей закупки в ассортименте, возможности фасовать по 250 гр, 500 и так далее, ну и вакуум тоже не повредит. Короче говоря каждый сам выбирает то, что ему выгодно.
|
Статус: Offline |
|
|
pipapsix | Дата: Вт, 2019-06-25, 07:50 | Сообщение 24 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Волгоград
Сообщений: 3
| Цитата vanillasky ( ) нет даже банального Каскада. Это не он? И по 100гр можно же взять, но выходит дороже. Я просто взял с запасом, лежат в морозилке. На счет вакуума, возможно упаковка повредилась при перевозке, хотя была заказана дополнительная, и видно что гранулы продавили упаковку, как после вакуумирования. До IPA еще не дорос, боюсь гадость сварить) И чета температура не сильно позволяет, бродит в бане, на градуснике 22. на бетонном полу меньше.
|
Статус: Offline |
|
|
vanillasky | Дата: Вт, 2019-06-25, 10:51 | Сообщение 25 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 16
| Цитата pipapsix ( ) Это не он?И по 100гр можно же взять, но выходит дороже. Я просто взял с запасом, лежат в морозилке. На счет вакуума, возможно упаковка повредилась при перевозке, хотя была заказана дополнительная, и видно что гранулы продавили упаковку, как после вакуумирования. До IPA еще не дорос, боюсь гадость сварить) И чета температура не сильно позволяет, бродит в бане, на градуснике 22. на бетонном полу меньше. Это он :)) Но только европейский а не американский. Есть мнение что качества американсих ароматных хмелей сильно отличается от европейских собратьев.
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2019-06-25, 18:28 | Сообщение 26 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата vanillasky ( ) Есть мнение что качества американсих ароматных хмелей сильно отличается от европейских собратьев. Да, исторически вкусы/ароматы хмелей типа цитра(например) считались совершенно не подходящими для пивоварения, смородина и "кошечки", цитрус считались дефектом.. Но амеры стали разводить свои хмели и обрели отличное от классического пивоварения пиво... свой стиль...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
vanillasky | Дата: Вт, 2019-06-25, 21:10 | Сообщение 27 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 16
| Цитата MrDAnger ( ) Да, исторически вкусы/ароматы хмелей типа цитра(например) считались совершенно не подходящими для пивоварения, смородина и "кошечки", цитрус считались дефектом..Но амеры стали разводить свои хмели и обрели отличное от классического пивоварения пиво... свой стиль... Так точно. Что растет под боком из того и варим :))
|
Статус: Offline |
|
|
iks | Дата: Вт, 2019-06-25, 23:46 | Сообщение 28 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 247
| Цитата vanillasky ( ) Есть мнение что качества американсих ароматных хмелей сильно отличается от европейских собратьев. Другой климат, другие условия роста. Это само собой будет влиять на качество и ароматику любого растения, и хмель в этом не исключение. Даже в России один и тот-же хмель выращенные в южных и средних широтах, будут отличаться друг от друга. Ни говоря уже о том что континенты разные. Но тут уж кому как. На цвет и вкус карандаши разные. Что одного лучше, для других может оказаться полным..., и наоборот.
|
Статус: Offline |
|
|
Белогор | Дата: Вс, 2019-09-08, 09:43 | Сообщение 29 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 9
| Планирутся ещё закуп?
|
Статус: Offline |
|
|
vanillasky | Дата: Вс, 2019-09-08, 11:41 | Сообщение 30 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 16
| Цитата Белогор ( ) Планирутся ещё закуп?
Если будет достаточное количество народу. Пока желающих нет.
|
Статус: Offline |
|
|
Белогор | Дата: Пн, 2019-09-09, 15:37 | Сообщение 31 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 9
| На одном из наших ресурсов распродажа импортного хмеля с 70% скидкой. За 1 кг. 800-1000р. выходит. Фасовки есть 0.1, 0.5 и 1 кг. Но есть одно НО, хмель 2014-2015 годов. Как думаете, сильно повыветривался, стоит брать или нет?
|
Статус: Offline |
|
|
BorodaMSK | Дата: Вт, 2019-09-24, 21:08 | Сообщение 32 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Подольск
Сообщений: 2
| Цитата Белогор ( ) На одном из наших ресурсов Кинь те ссылку. можно в лс....
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2019-09-24, 21:43 | Сообщение 33 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата Белогор ( ) Как думаете, сильно повыветривался
Смотря как хранился... вакуум и морозилка-живой. Открытая упаковка-неизвестно...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
BorodaMSK | Дата: Сб, 2019-11-23, 17:49 | Сообщение 34 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Подольск
Сообщений: 2
| Цитата vanillasky ( ) Если будет достаточное количество народу. Пока желающих нет. надобы готовится к посленовогодним варкам. если планируется закупы хмеля, солода, ябы рассмотрел свое участие.
|
Статус: Offline |
|
|
KOS | Дата: Чт, 2019-12-12, 14:48 | Сообщение 35 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Зеленогорск,Красноярский край
Сообщений: 31
| +1. При сборе пайщиков прошу и мне дать знать
iBrew40
|
Статус: Offline |
|
|
Цензор | Дата: Пт, 2019-12-13, 20:11 | Сообщение 36 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Прокопьевск
Сообщений: 131
| Так точно, я с вами)
Пиво - это не алкогольная продукция, а хлебо-бутылочное изделие.
|
Статус: Offline |
|
|
Георгий1 | Дата: Вс, 2019-12-15, 11:29 | Сообщение 37 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Нижневартовск
Сообщений: 178
| Я бы тоже принял участие. А как доставка?
|
Статус: Offline |
|
|
Alex999 | Дата: Вт, 2019-12-17, 12:34 | Сообщение 38 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 287
| Случайно наткнулся на магазин (я про него не знал): https://malt.ru/catalog/khmel/ Цены, практически в 2 раза ниже чем в Иркутске. Конечно доставка еще(((, но если вместе заказать, то очень даже.... Нет желающих из Иркутска и близлежащих населенных пунктов скооперироваться?
I'm not an alcoholic
|
Статус: Offline |
|
|
KOS | Дата: Ср, 2019-12-18, 05:47 | Сообщение 39 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Зеленогорск,Красноярский край
Сообщений: 31
| Цитата Alex999 ( ) Нет желающих из Иркутска и близлежащих населенных пунктов скооперироваться? Хмель ,товар годный для пересылок (легкий и врятли для среднего домашника нужно более 2-3 кг на пол года ,год). Поэтому нужно просто собрать закупку, одному получить с мальт.ру , а дальше организитору уже раскинуть по России.
Готов организовать или покрайней мере сделать прикидку по суммам. Пишите в мне в личку свои пожелания (тема "Закупки мальт.ру" ), ссылку на товар мальтру, кол-во, сумму. После НГ подведем предварительные итоги. Если народ будет активен, сделаем отдельный чат в телеге, чтобы не засорять ветку.
iBrew40
|
Статус: Offline |
|
|
Alex999 | Дата: Ср, 2019-12-18, 07:31 | Сообщение 40 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 287
| KOS, тогда может не так? Возьмем к примеру хмель Цитра мешок 5кг и кинем клич, кому сколько. Допустим я бы грамм 500 взял. И так по нескольким хмелям, которые самые распространенные. Все равно в этом магазине нет супер выбора. Только распространенные. Я вижу для закупки такие: Цитра, Халлертау Блан, Хьюэлл Мелон, Фаггл.Добавлено (18-12-2019, 09:03) ---------------------------------------------
Цитата KOS ( ) сделаем отдельный чат в телеге, чтобы не засорять ветку. Да мы вроде не засоряем)) Тема то "коллективная закупка хмеля", так что мы в теме
I'm not an alcoholic
|
Статус: Offline |
|
|