Господа пивовары, может кто поделится опытом владения пивоварни? Стартовых обзоров конечно много, а вот мнение спустя множество варок, было бы очень ценно.
Господа пивовары, может кто поделится опытом владения пивоварни? Стартовых обзоров конечно много, а вот мнение спустя множество варок, было бы очень ценно.
Косячки есть небольшие но в целом все отлично, качество изготовления кастрюли отличное. Миксер с густыми заторами несоложенки плохо справляется. Если ещё не заказали просите у производителя экспериментальное фальшдно, хотя после того как у меня сломалось выслали новое. Основное что со временем стало не устраивать, стал маловат.
Дата последнего входа 26.01.24г. Дата легко отслеживается в профиле.
Верно, он всегда появляется в рабочее время, по выходным его нет. Возможно это время когда открывается браузер с открытой страницей. В профиле легко посмотреть когда было опубликовано последнее сообщение.
Сообщение отредактировал Diniska - Вс, 2024-02-04, 19:37
Здравствуйте! Подскажите, когда будет рассмотрена заявка по гарантии? Номер заявки 31261. Со вчерашнего дня без ответа.
Добавлено (2024-02-09, 15:17) --------------------------------------------- Девушка отвечающая на звонки знает только фразы: "Рассмотрим заявку в течение 7 дней" "С вами свяжутся не раньше понедельника". А после уточнения какой -то информации заявляет что я могу работать на пивоварне дальше, и поломка не критична. Попытки позвать к телефону более компетентного специалиста, получить консультацию в тех отделе, узнать можно ли где-то приобрести датчик, успехом не увенчались. На все один ответ : "С вами свяжутся". Уровень работы впечатляет)
pda,С датчиком уже разобрался, жду доставку. А вот за данные по разъему и распиновке большое спасибо!
Добавлено (2024-02-12, 14:08) --------------------------------------------- XM-Official, pda, надеюсь дело в датчике, на заявку по гарантии так и не ответили.
датчик там DS18B20, покупается хоть на али, WB, чип и дип... разъем GX12-4f, цоколевка ж(Data)-1, ч(Gnd)-2, к(Vcc)-4
Спасибо. Тоже заказал, пусть будет. Проблемма судя по отзывам частая. И случается только во время варки, лучше за 15 минут поменять чем думать как варку продолжать.
Проблемма судя по отзывам частая. И случается только во время варки
не обязательно проблема в датчике. яотправлял в ремонт блок управления вместе с датчиком - ничего не изменилось. к тому времени прикупил еще датчиков, менял - тоже ошибка. потом обратил внимание, что когда я миксер запитываю от отдельного блока - ошибки нет. в общем она вылезала только во время работы мешалки от родного блока управления. поменяли блок - все нормально стало с любым датчиком.
ЦитатаDiniska ()
лучше за 15 минут поменять
ну менять то его минуту всего, просто неприятно, когда на тебя льется горячее сусло.
Я перепаял на старый штекер, и заказал ещё пару штекеров и датчиков, сделаю запасные. Замена действительно минута времени, главное быстро заткнуть установочное отверстие новым датчиком)
По гарантии мне дали ответ в среду (обратился в пятницу). Предложили отправить им блок управления вместе с тэнами почтой. Специалист отдела гарантии был удивлен тем, что их датчик можно заменить/перепаять. Сказала, что это новая для них информация и датчики у них экранирование, что должно вызвать какие-то проблемы. Лично я экрана не увидел, обычный китайский провод ) Начислили бонусных баллов, но с таким сервисом я не уверен, что буду ещё к ним обратиться.
Всем здравствуйте! Долго выбирал, и остановил выбор на гамбринус. Сегодня получил пивоварню. Собрал, залил воды для пропаривания нового оборудования.... И столкнулся с непоняткой: при старте миксера, мешалка сразу просто откручивается от миксера? В какую сторону миксер должен крутиться? Повторюсь НА Воде! Без солода сразу откручивается, может он в другую сторону должен крутиться? (судя по лопастям крутится не на подъём солода, а на уплотнение) если смотреть на мешалку с верху то: получается что миксер крутится против часовой стрелки. P. S. Пивоварню заказывал 15.03.24 пришла с новым фальш дном 2мм и фиксаторами оного...
Сообщение отредактировал comandre - Чт, 2024-03-28, 10:29
Я просто купил колесики (высота +10см) на озоне ) Теперь ее можно катать, да и повыше стала. Ноги можно сделать, но только то-же что бы на болтах. Так как я ее использую не только для пива)
Итак , напишу сюда. Так как продавец на озоне не отвечает никак ) После покупки, решил сварить пиво. Варка длилась ну очень долго ) А все почему ? Да потому-что фальш дно видимо там прыгало, и весь затор попал внутрь в результате чего все забилось и слить было не возможно. Пришлось отчерпывать) Ну и проблема номер 2 обратный клапан тек. После первой варки он капал, а вот после третьей уже просто сифонил во все стороны когда охлаждение включал. А так, по сути не плохая ПВК. Но хотелось бы еще чтоб в ручном режиме можно было задавать время включения и время работы миксера.
Yury_classic, я понимаю что нужно полярность перекинуть (хотя удивлён что миксер 12в, я был уверен почему то что 220в) у кого куда вертится миксер??? (если смотреть в куб - по часовой или против? zxtitanick, судя по фото, у вас бедовая вода, очень жёсткая (судя по налёту на корпусе клапана, непосредственно внутри клапана так же налёт из за этого он и текёт)
судя по фото, у вас бедовая вода, очень жёсткая (судя по налёту на корпусе клапана, непосредственно внутри клапана так же налёт из за этого он и текёт)
Да , вода жесткая) Но клапан потек при первом включении (1е фото) по поводу налета внутри, такого нет, третье фото.
Сообщение отредактировал zxtitanick - Чт, 2024-03-28, 18:18
comandre, к сожалению, я теоретик. и ...куда тыкать провода не скажу. просто по опыту общения с другими электроприборами, которые тоже иногда...эээ...крутились в другую сторону)
и розетку. по идее, если четкие 0/фаза и земля все должно работать
не надо проверять розетку. там постоянное напряжение 12В.
Цитатаcomandre ()
миксер крутится против часовой стрелки
должен по часовой. либо кабель спаян неправильно, либо гнездо у миксера/блока управления должно быть - контакты:1 - минус, 2 - плюс самое простое - в кабель с одной стороны контакты перепаять наоборот
Цитатаzxtitanick ()
Я просто купил колесики (высота +10см) на озоне ) Теперь ее можно катать
катать то можно, но если не подложите под колеса шайбы, чтоб на всю поверхность ноги опиралась, основание ножек на полном котле прогнется. у меня на 10см колесах загнулись. выгнул обратно и поставил диск 60мм толщиной 3мм
Сообщение отредактировал pda - Пн, 2024-04-01, 12:28
Личный кабинет 
