Описание ингредиента
Солодовый элевый штамм родом из северной Европы. Низкая выработка эфиров, что позволяет получить напиток с чистым профилем. Могут производить немного сероводорода. Низкая степень сбраживания влияет на солодовый характер напитка. Стили пива: все эли, кёльш, английский эли, фруктовое пиво
Применение в стилях: Английский Эль, Фруктовое пиво, Все Эли
Рецепты с ингредиентом «АПК Биотехнологии - Старт-011»