Описание ингредиента
Дает хорошее ферментирование и легко выпадает в осадок. Штамм создает насыщенный эфирный профиль. Хороший выбор для большинства стилей английских элей, включая биттеры, светлые эли, портеры, коричневые эли.
Оптимальная температура ферментирования: 18-21°C
Спиртовая устойчивость: средняя
Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Светлый (Пэйл) Эль