|
Пивоварни Grainfather
|
|
barakuda  | Дата: Вт, 2019-02-12, 00:06 | Сообщение 1 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Апатиты
Сообщений: 172
| Приветствую !!!
Пользуюсь данным агрегатом уже 6 месяцев. Появилось несколько проблем.
Кто нибудь варил пиво с количеством пауз более 4? Я имею ввиду на сайте создаёшь рецепт с более 4 паузами, ну и переносишь его в контроллер пивоварни через телефон. У меня первые две варки прошли вроде без проблем. А вот далее началось... В момент загрузки рецепта в контроллер, либо контроллер зависает с писком, либо происходит пропуск пауз.
Ещё проблема выявилась: это подгорание пшенички, но это возможно из-за того, что использовал покупные наборы не молотые самим.
Ну и вот одна из самых животрепещущих проблем это расхождение показаний температуры с реальностью. Объясню: сусло кипит, а на экране 99 градусов, в связи с чем не происходит запуск таймера кипячения. При других паузах бывает подобное, но там как бы на повышение температуры идёт, спустя какое то время доходит до нужной.
Вообщем кто с чем сталкивался и как с этим борется?
Моя пивоварня GRAINFATHER
|
Статус: Offline |
 
|
|
| VaszAdm | Дата: Пн, 2021-10-25, 12:43 | Сообщение 181 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 14
| Я не фантазер, если Вы не в курсе, то не спорьте 
Сама пивоварня цепляется к доманшей сети Wi-Fi и через приложение можно управлять как внутри домашней сети Wi-Fi так и из вне (LTE).
|
Статус: Offline |
|
|
| amadest | Дата: Пн, 2021-10-25, 12:56 | Сообщение 182 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| Я конечно гляну насчет работы из вне, но как вы обходите необходимость подтверждения на контроллере при каждом подключении?
Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
| VaszAdm | Дата: Пн, 2021-10-25, 12:59 | Сообщение 183 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 14
| Утром перед уходом на работу я включаю пивоварню и подтверждаю на контроллере, все это время пивоварня ожидает действия с моей стороны :).
с bluetooth подключением такое не прокатит
Ваша версия с Wi-Fi?
Сообщение отредактировал VaszAdm - Пн, 2021-10-25, 14:20
|
Статус: Offline |
|
|
| amadest | Дата: Пт, 2021-10-29, 22:23 | Сообщение 184 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| VaszAdm, да, у меня с WiFi. Но софтина контроллер видит только в сети. Извне не работает. Либо лыжи либо я...
Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
| Jyss | Дата: Вт, 2021-12-14, 08:16 | Сообщение 185 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Гомель
Сообщений: 4
| Ну вы даёте, и пиво варится и работа работается))
|
Статус: Offline |
|
|
| VaszAdm | Дата: Вт, 2021-12-14, 08:25 | Сообщение 186 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 14
| Ну да, приятное с полезным
Вообще после приобретения G70 время на варку сократилось примерно процентов на 15-20 и благодаря контроллеру необязательно все время находится у пивоварни. В месяц делаю 4-6 впрок в среднем
|
Статус: Offline |
|
|
| solonnikov_i | Дата: Пт, 2022-03-04, 20:19 | Сообщение 187 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: HAVANT
Сообщений: 1
| Цитата amadest (  ) Появился у меня G40. Так что если кому что интересно - пишите
Добавил краник внизу трубы, так легко сливать воду при мойке. |
Статус: Offline |
|
|
| amadest | Дата: Пт, 2022-03-04, 20:27 | Сообщение 188 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| solonnikov_i, не стоит колхозить. Я делаю так - вначале охлаждения пускаю обратно в котёл. После охлаждения до 70 пускаю поток уже в ферментер. Проблем с брухом нет.
Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
| olll | Дата: Вс, 2023-02-05, 20:11 | Сообщение 189 |
|
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Klimovsk
Сообщений: 3
| Цитата komeloff ( ) Добрый день, если мы ведем речь о чилере Грэйнфазезер (придерживаясь темы), то по моему опыту штатный Грейнфазеровский чилер достаточно производителен, и у меня при подключении его к городскому водопроводу сусло с начальной температурой +/- 90 градусов переливается в ЦКТ с температурой 22 градуса. Никаких промежуточных переливаний не требуется.
Мож надо краник холодной больше открыть?
Не думал, что сразу в бродильню можно
УПДАТЕ
Попробовал. Да, действительно можно сразу в бродильню лить! :)))
Добавлено (05-02-2023, 20:14)
---------------------------------------------
Сегодня варил пшеничку в четвертый раз. И на выходе на Мэш-аут, температура перестала подниматься... Причем на самом G30 показывает нагрев 100%, а в приложении - 0.
Думал, все, кирдык агрегату, потом зашел в эту тему и увидел сию проблему.
До этого проблем с пшеничкой не было. Чуть варку не загубил, собрался уж выливатьСообщение отредактировал olll - Пн, 2023-02-06, 17:48
|
Статус: Offline |
|
|
| Ex | Дата: Вт, 2024-08-06, 17:59 | Сообщение 190 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 3
| Привет всем! Нужна помощь, постоянно забивается насос в этой пивоварне. И на этапе затирания напорчик мелкий или вообще пропадает. А после кипа, так вообще ужос, слив происходит за час примерно. Уже и разбирал и чистил, и хмель вношу в хопспайдер. Помолы эксперементирую разные. Дошло до того, что изначальная плотность по рецепту 12% после кипа получилась 8%. Подскажите, пожалуйста, на что ещё обратить внимание ?
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
