Фото домашних пивоварен

Выкладываем фото ваших пивоварен
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

Модератор форума: Alexpnz  
Форум домашних пивоваров » Общение на разные темы » Паб » Галерея » Фото домашних пивоварен (Выкладываем фото ваших пивоварен)
Фото домашних пивоварен
masterpek Дата: Пн, 2018-03-05, 14:53 | Сообщение 301
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Цитата Олег72 ()
вон видишь какой у него насос стоит..вот это насос!!!
,
Да, насос зверь, давление и скорость сумасшедшие, регулируются от ноля.  Я при помощи него танки мою, в них стоят моющие головки, использую как
СИП мойку. Мою при помощи раствора надуксусной кислоты, после неё
прополаскивать уже ничего не надо.

Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Пн, 2018-03-05, 14:54
Статус: Offline

VladimirPivovar Дата: Пн, 2018-03-05, 15:14 | Сообщение 302
Главный пивовар
Группа: Проверенные
Откуда: Кострома
Сообщений: 95
Наград: 25
masterpek,
пожалуйста начинай свою цитату с новой строки...а то читаю,читаю,винегрет какой то wacko
Прикрепления: 1941517.jpg (89.9 Kb) · 4705606.jpg (24.6 Kb)

не ты должен работать на вещь,а вещь должна работать на тебя!
Сообщение отредактировал VladimirPivovar - Пн, 2018-03-05, 15:15
Статус: Offline
СЕГа Дата: Пн, 2018-03-05, 15:52 | Сообщение 303
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
Наград: 16
А что за насос ? Можно марку?
Статус: Offline
masterpek Дата: Пн, 2018-03-05, 15:59 | Сообщение 304
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Марку надо посмотреть, но шильдика я не видел, может под насосом, снимать лень. Паспорта у него нет, попробую у китайского поставщика запросить.

Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Пн, 2018-03-05, 16:43 | Сообщение 305
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Цитата masterpek ()
Мою при помощи раствора надуксусной кислоты, после неё прополаскивать уже ничего не надо.,
я в начале мою щёлочью...Щит с горячей водой..5 минут стоит, потом ополаскиваю горячей водой...потом Полидезом Надуксусной...и потом опять горячей водой и всё
Статус: Offline
СЕГа Дата: Пн, 2018-03-05, 16:43 | Сообщение 306
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
Наград: 16
masterpek, ну мне особо не горит, не напрягайся. Я уже все равно насос купил, регулятор заказал......так, на всякий пожарный
Статус: Offline
Олег72 Дата: Пн, 2018-03-05, 16:46 | Сообщение 307
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Цитата masterpek ()
Марку надо посмотреть, но шильдика я не видел, может под насосом, снимать лень. Паспорта у него нет, попробую у китайского поставщика запросить.
насосы у них все на китайском, надо и производителя сразу спросить
Статус: Offline
masterpek Дата: Пн, 2018-03-05, 17:42 | Сообщение 308
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Цитата Олег72 ()
.потом Полидезом Надуксусной...и потом опять горячей водой и всё. Зря, после надуксусной мыть не надо, она через 30 миниут разлагается. Ополаскивание после надуксусной чревато заражением пива бактериями живущими в воде!!!


Добавлено (05-03-2018, 17:42)
---------------------------------------------
Кто просил, вот шильдик с насоса


Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Пн, 2018-03-05, 20:47 | Сообщение 309
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
masterpek, я обмываю горячей водой с осмоса...500 литров кипятка
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пн, 2018-03-05, 22:52 | Сообщение 310
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
masterpek, а третья фотка это что? Там базука внутри стоит?
Смотрю ты в закрытом цикле почти варишь...
А дрожжи какие используешь?

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
masterpek Дата: Вт, 2018-03-06, 03:34 | Сообщение 311
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Цитата MrDanger ()
а третья фотка это что? Там базука внутри стоит?
  Это фильтр чан, он же вирпул, когда убраны сита. Базуку ставлю дополнительно для задерживания хмеля, хорошо помагает. Дрожжи сейчас
использую Баварский Лагер M76, второй генерации.

Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Вт, 2018-03-06, 10:13 | Сообщение 312
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Цитата masterpek ()
использую Баварский Лагер M76, второй генерации.
дрожжи в маленьких пакетах используешь?
Статус: Offline
masterpek Дата: Вт, 2018-03-06, 11:39 | Сообщение 313
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Да, в маленьких. Но их хватает на очень много, минимум на 12-16 варок пива, использую 5-6 генераций

Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Вт, 2018-03-06, 12:08 | Сообщение 314
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
masterpek, Мир Бир перестал большие пакеты завозить ...дрожжи отличные но...
Статус: Offline
masterpek Дата: Вт, 2018-03-06, 12:10 | Сообщение 315
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Мне большие для домашнего пивоварения не нужны, тем более, экспериментирую на разных дрожжах. Я у кого-то видел на сайте 500 грамовые пачки, получается ровно в половину дешевле, чем покупать маленькие, но это для бизнеса только подходит.

Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Вт, 2018-03-06, 12:11
Статус: Offline
Олег72 Дата: Вт, 2018-03-06, 12:15 | Сообщение 316
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Цитата masterpek ()
Я у кого-то видел на сайте 500 грамовые пачки, получается ровно в половину дешевле, чем покупать маленькие, но это для бизнеса только подходит.
я за один раз варю 200 литров...так большие самый раз...и хотел именно МАнгрув Джек
Статус: Offline
masterpek Дата: Вт, 2018-03-06, 12:16 | Сообщение 317
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Ну тогда тебе сам бог велел! Сколько генераций дрожжей используешь?

Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Вт, 2018-03-06, 12:18 | Сообщение 318
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
masterpek, пока два раза...это не моя пивоварня..я устроился работать туда..помощником...опыт получаю..
Статус: Offline
masterpek Дата: Вт, 2018-03-06, 16:15 | Сообщение 319
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
Наград: 55
Понятно. До 5 генераций можно смело, в геометрической пропорции, после брожения с одного танка делишь на две порции, эти две после брожения дадут уже 4, следующие 4 дадут уже 8 и т .д

Добавлено (06-03-2018, 16:15)
---------------------------------------------
Так выглядит мой фильтр чан.




После фильтрации снимаю сита, мою чан и после кипячения перекачиваю сюда сусло, использую как вирпул, остужаю сусло до 90 градусов, и через чиллеры перекачиваю в танк. Через люк удобно, специальной лопаткой, выгребать дробину.

Чтобы заработать на жизнь, надо работать.
Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Вт, 2018-03-06, 16:17
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вт, 2018-03-06, 17:52 | Сообщение 320
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 281
masterpek, а какой объем варки?

К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Общение на разные темы » Паб » Галерея » Фото домашних пивоварен (Выкладываем фото ваших пивоварен)
Поиск: