Главная Стили пива - Специальное (Особое) пиво



Специальное (Особое) пиво » Стили пива BJCP 2015

В эту категорию, в основном, входят не оригинальные отдельные стили, а их модификации за счет добавления дополнительных ингредиентов, сбраживаемых сахаров или выдержки.

Код

Тип

Стиль

НП

КП

АЛК

IBU

SRM

CO2

27. МКС Другое Историческое Пиво 1.030 - 1.090 1.006 - 1.018 1.8 - 10 5 - 80 1 - 60 1.8 - 3.2
28A. МКС Бреттовое Пиво 1.020 - 1.090 1.000 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
28B. МКС Кислое Пиво Смешанного Брожения 1.020 - 1.090 1.000 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
28C. МКС Дикое Специальное Пиво 1.020 - 1.090 1.000 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
29A. МКС Фруктовое Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
29B. МКС Фруктовое и Пряное Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
29C. МКС Специальное Фруктовое Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
30A. МКС Пряное, Травяное или Овощное Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
30B. МКС Осеннее Сезонное Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 5 - 10 5 - 50 7 - 50 2.0 - 3.0
30C. МКС Зимнее Сезонное Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 5 - 10 5 - 50 7 - 50 2.0 - 3.0
31A. МКС Пиво с Альтернативным Зерном 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
31B. МКС Пиво с Альтернативными Сахарами 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
32A. МКС Классическое Копченое Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
32B. МКС Специальное Копченое Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
33A. МКС Выдержанное в дереве пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
33B. МКС Специальное Выдержанное в Дереве Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
34A. МКС Клон Пива 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
34B. МКС Смешанный Стиль Пива 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0
34C. МКС Экспериментальное Пиво 1.020 - 1.090 1.006 - 1.016 2 - 10 5 - 50 2 - 50 2.0 - 3.0