Светлый лагер - пиво низового (холодного) брожения. Существуют разные стили светлого лагера в зависимости от страны производства: Американские безвкусные, но хорошо карбонизированный лагеры с кукурузноподобным привусом и ароматом; питкий и хорошо сброженный нейтральный Международный лагер; более насыщенные хмелевые и горькие с травянисто-цветочным ароматом Чешские лагеры; более солодовые и сладковатые немецкие лагеры.
Код |
Тип |
Стиль |
Категория |
НП |
КП |
АЛК |
IBU |
SRM |
CO2 |
1A. | ЛГР | Американский Легкий Лагер | Стандартное Американское Пиво | 1.028 - 1.040 | 0.998 - 1.008 | 2.8 - 4.2 | 8 - 12 | 2 - 3 | 2.5 - 2.9 |
1B. | ЛГР | Американский Лагер | Стандартное Американское Пиво | 1.040 - 1.050 | 1.004 - 1.010 | 4.3 - 5.3 | 8 - 18 | 2 - 4 | 2.5 - 2.9 |
2A. | ЛГР | Международный Светлый Лагер | Международный Лагер | 1.042 - 1.050 | 1.008 - 1.012 | 4.6 - 6 | 18 - 25 | 2 - 6 | 2.5 - 3.2 |
3A. | ЛГР | Чешский Светлый Лагер | Чешский Лагер | 1.028 - 1.044 | 1.008 - 1.014 | 3 - 4.1 | 20 - 35 | 3 - 6 | 2.4 - 2.8 |
4А. | ЛГР | Мюнхенский Хеллес | Светлый Солодовый Европейский Лагер | 1.044 - 1.048 | 1.006 - 1.012 | 4.7 - 5.4 | 16 - 22 | 3 - 5 | 2.5 - 3.0 |
4B. | ЛГР | Фестбир | Светлый Солодовый Европейский Лагер | 1.054 - 1.057 | 1.010 - 1.012 | 5.8 - 6.3 | 18 - 25 | 4 - 7 | 2.4 - 2.9 |
5A. | ЛГР | Немецкий Ляйхтбир | Светлый Горький Европейский Лагер | 1.026 - 1.034 | 1.006 - 1.010 | 2.4 - 3.6 | 15 - 28 | 2 - 5 | 2.2 - 2.8 |
5C. | ЛГР | Немецкий Экспортный Хеллес | Светлый Горький Европейский Лагер | 1.048 - 1.056 | 1.010 - 1.015 | 4.8 - 6.0 | 20 - 30 | 4 - 7 | 2.5 - 3.0 |
7C. | ЛГР | Светлый Келлербир | Янтарный Горький Европейский Лагер | 1.045 - 1.051 | 1.008 - 1.012 | 4.7 - 5.4 | 20 - 35 | 3 - 7 | 2.5 - 3.0 |