Темный лагер – пиво низового брожения. В отличие от янтарного лагера, в его рецептуры допускается внесение жженных солодов, что придает пиву выраженные кофейные и шоколадные нотки.
Код |
Тип |
Стиль |
Категория |
НП |
КП |
АЛК |
IBU |
SRM |
CO2 |
2C. | ЛГР | Международный Тёмный Лагер | Международный Лагер | 1.044 - 1.056 | 1.008 - 1.012 | 4.2 - 6 | 8 - 20 | 14 - 22 | 2.4 - 3.0 |
3D. | ЛГР | Чешский Тёмный Лагер | Чешский Лагер | 1.044 - 1.060 | 1.013 - 1.017 | 4.4 - 5.8 | 18 - 34 | 14 - 35 | 2.4 - 2.7 |
8A. | ЛГР | Мюнхенский Дункель | Темный Европейский Лагер | 1.048 - 1.056 | 1.010 - 1.016 | 4.5 - 5.6 | 18 - 28 | 14 - 28 | 2.5 - 3.0 |
8B. | ЛГР | Шварцбир | Темный Европейский Лагер | 1.046 - 1.052 | 1.010 - 1.016 | 4.4 - 5.4 | 20 - 30 | 17 - 30 | 2.5 - 3.0 |