Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k, куратор темы: Kosh  
Форум пивоваров » Разное » Рынок » Магазины » Магазин Питерсолод, Санкт-Петербург (Магазин ингредиентов и оборудования для пивовара и не только)
Магазин Питерсолод, Санкт-Петербург
Kosh КураторДата: Вторник, 17-01-2023, 17:11 | Сообщение 61
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
*** Новинка! ***
Дрожжи жидкие NEIPA   , а так же для IPA, Pale Ale, Hazy IPA, Milkshake IPA, DIPA.
От молодой Петербургской лаборатории VeYeast.
Чистая культура дрожжей (40 млрд.) и сусло.
Аналог дрожжей: Omega OYL401
Аттенюация: 72-85%
Флокуляция: высокая
Спиртоустойчивость: 12 об.
  Данный штамм дрожжей отлично подчеркивает фруктовые хмели
и создает ароматы спелой клубники, маракуйи, груши и косточковых фруктов.
Пиво будет мутным и сочным.
Оптимальная температура ферментации: 18-26°C
До 30л сусла.
* Внимание: для брожения требуется приготовить 1,5 л стартер.
Для сусла большой плотности размер стартера увеличить.
В наличии ограниченная партия. 450р/шт.
Прикрепления: 5340996.jpg (332.7 Kb) · 6865843.jpg (91.0 Kb)
Сообщение отредактировал Kosh - Вторник, 17-01-2023, 17:16
Статус: Offline

Qmlv Дата: Вторник, 17-01-2023, 18:52 | Сообщение 62
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 258
Наград: 8
Благодарностей: 3
Цитата Kosh ()
От молодой Петербургской лаборатории VeYeast.

А сайт есть у них? Не могу найти.
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Вторник, 17-01-2023, 19:11 | Сообщение 63
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
Цитата Qmlv ()
А сайт есть у них? Не могу найти.
Сайта пока нет. Если нужно что то - пишите мне. Передам.

Добавлено (23-01-2023, 18:03)
---------------------------------------------
*** Новинка! *** от лаборатории VeYeast.
Дрожжи жидкие German Lager
Известный лагерный штамм дрожжей от Weihenstephan используется во всём мире. Производит хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом, с отличной питкостью и с тонким вкусом.
Сорта: Лагер, Пилзнер
Жидкие дрожжи.
Аналог дрожжей: W34/70
Количество клеток: 100 млрд. (готовить стартер не нужно!)
Температура брожения:  9-22°C, рекомендовано 10-15°C
Степень сбраживания: высокая, 82 %
Флокуляция: Высокая
Устойчивость к спирту: 10.5 % по объему
До 30 литров сусла.
В наличии ограниченная партия. 450р/шт.
good

Добавлено (31-01-2023, 16:47)
---------------------------------------------
*** Новинка! *** от лаборатории VeYeast.
Дрожжи жидкие ABBEY ALE
Это традиционный бельгийский аббатский штамм, идеально подходящий для использования в дуббелях, трипелях и крепких бельгийских элях благодаря
его очень высокой устойчивости к алкоголю — до 15% ABV. Производит эфиры
вишни, сливы и груши. Средняя флокуляция приводит к прозрачному,
пригодному для питья пиву.
Сорта: Belgian Dark Strong Ale, Belgian Dubbel, Belgian Pale Ale, Belgian Tripel
Жидкие дрожжи.
Аналог: WLP530
Количество клеток: 100 млрд. (готовить стартер не нужно!)
Температура брожения: 19° - 22° C
Степень сбраживания: 75% - 80%
Флокуляция: Средняя
Устойчивость к спирту: высокая (10-15%)
До 30 литров сусла.
Сообщение отредактировал Kosh - Вторник, 31-01-2023, 16:47
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Пятница, 10-02-2023, 19:18 | Сообщение 64
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
Прибыли новинки ассортимента магазина - базовые импортные солода Viking mal и Stamag (IREKS). Подробности и описание на сайте.


Добавлено (14-02-2023, 14:45)
---------------------------------------------
*******
Солод Distilling и Whisky 35 ppm от Castle Malting в наличии good

*******


Добавлено (20-02-2023, 08:52)
---------------------------------------------
Время работы магазина:
23 и 24 февраля - выходные дни.
Прикрепления: 5683319.jpg (165.6 Kb)
Сообщение отредактировал Kosh - Понедельник, 20-02-2023, 08:53
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Четверг, 02-03-2023, 15:52 | Сообщение 65
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
Прикрепления: 7991902.jpg (130.4 Kb)
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Понедельник, 06-03-2023, 15:13 | Сообщение 66
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
Кукурузная крупа. В наличии.
Прикрепления: 6270981.jpg (139.3 Kb)
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Понедельник, 13-03-2023, 15:59 | Сообщение 67
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
Жидкие дрожжи для вашего пива:
Состав: чистая культура дрожжей, сусло, антислеживающий компонент.
по 450 руб.
* 100 млрд клеток !
Oslo
Kolsch
Altbier
NEIPA
London ESB
Abbey Ale
Pilsner Urquell
German Lager
German Weissbier.
*Самовывоз из магазина Питерсолод (СПб)
Прикрепления: 9064692.jpg (35.9 Kb)
Сообщение отредактировал Kosh - Понедельник, 13-03-2023, 16:00
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Пятница, 17-03-2023, 14:44 | Сообщение 68
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
*
   Жидкие дрожжи для вашего пива! В наличии!
*
 

Добавлено (04-04-2023, 13:41)
---------------------------------------------
* ВНИМАНИЕ! *
Жидкую культуру дрожжей от дрожжевой лаборатории VeYeast можно купить и на Wildberries
поиск по слову "VeYeast" "жидкие пивные дрожжи" "жидкие дрожжи"
  Дрожжи хранятся в холодильнике, упаковываются в термопакет с аккумулятором холода строго в день отправки на склад и далее, до покупателя.
 * Рекомендуется сделать дрожжевой стартер согласно калькулятору на сайте!

Прикрепления: 7309768.jpg (465.9 Kb)
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Вторник, 25-04-2023, 14:27 | Сообщение 69
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
Внимание!
Впереди праздничные дни. Магазин работает с выходными.
Планируйте покупки заранее.
Прикрепления: 3787919.jpg (192.7 Kb)
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Вторник, 20-06-2023, 15:03 | Сообщение 70
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
Солод Castle Malting - 160 руб/кг.
Все базовые солода в наличии.
Пилзнер, Венский, Пшеничный, Пэйл, Мюнхенский.
От 1 кг.
Магазин Питерсолод, СПб.
 
Прикрепления: 1442329.jpg (35.4 Kb) · 2126269.jpg (35.4 Kb)
Сообщение отредактировал Kosh - Вторник, 20-06-2023, 15:03
Статус: Offline
Kosh КураторДата: Среда, 02-08-2023, 11:55 | Сообщение 71
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 317
Наград: 30
Благодарностей: 32
Внимание.
В четверг 17 августа магазин будет закрыт.
( в четверг вы сможете получить ранее оплаченный товар, по договоренности )
 Просим прощения за доставленные неудобства.
Рассчитывайте покупки заранее!
Прикрепления: 7632701.jpg (40.9 Kb)
Сообщение отредактировал Kosh - Вторник, 15-08-2023, 16:31
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Рынок » Магазины » Магазин Питерсолод, Санкт-Петербург (Магазин ингредиентов и оборудования для пивовара и не только)
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Поиск: