Добрый день. Ищу инфу по поводу специфики дезинфекции ферментера Fastferment перед брожением.Есть какие то ограничения по использованию перекиси, хлора и т.д.?
Да вроде никаких. Я туда заливал после мытья литр разведённого старсана, бултыхал как следует и переливал обратно в бутылку. Хватало раз на 5. Проблем не было замечено от слова совсем. Кран между варками разбирал и как следует промывал тоже, когда старсаном дезинфицировал ферментер - кран понемногу поворачивал, закрывая и открывая (кран шаровый, лучше со всех сторон промывать).
leshiy2k, я ж выкладывал фото, его разбирать надо чтоб мыть, там пипец собирается в нём
Не, я мыть-то мыл, разбирал между варками. На этапе дезинфекции просто ещё туда-сюда его крутил, пока старсан бултыхал в ферментере, чтобы и кран со всех сторон продезинфицировать.
Личный кабинет 
