Розлив и карбонизация в стекло

Розлив и карбонизация пива в домашних условиях
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 25 из 25
  • «
  • 1
  • 2
  • 23
  • 24
  • 25
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Розлив и карбонизация в стекло
sibep Дата: Сб, 2024-06-29, 18:44 | Сообщение 481
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6202
Наград: 230
Всё пиво "предпринимается" до его варки.
Теория, ингредиенты, технология.
Не сразу всё удаётся.
Теория, не сразу превращается в автоматическую практику - в технологию.

Статус: Offline

sibep Дата: Сб, 2024-06-29, 18:49 | Сообщение 482
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6202
Наград: 230
Мы явно не в теме, в которой надлежит быть.

О! Интересно как движок сайта заработал, не включает Редактирование, а разбивает на сообщения.
Услада для противников редакции.
))
Сообщение отредактировал sibep - Сб, 2024-06-29, 18:52
Статус: Offline
anavrin2000 Дата: Вт, 2025-01-28, 22:00 | Сообщение 483
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 64
Наград: 1
разливаю в коричневые литровые бугеля то что не влезает в кегу, под давлением пока в них не лил, хотя есть айтап с нужной ложкой
почитал ответы продавца бутылок на Озоне - пишет что бутылка держит 15-20 атмосфер, наши 1,5-4 бара вроде "ПЫЛЬ ДЛЯ МОРЯКОВ" у меня давление в кегах 1,8-2 бара при 20 градусах цельсия, т.е. для противодавления мне в бугель нужно будет почти такое же подать, вроде как не критично от слова совсем, а если охладить, то там вообще смешное давление будет... но стремно как то )
Сообщение отредактировал anavrin2000 - Вт, 2025-01-28, 22:06
Статус: Offline
chst1000 Дата: Ср, 2025-01-29, 21:53 | Сообщение 484
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 835
Наград: 75
Цитата anavrin2000 ()
но стремно как то
Не очень часто лью в стекло (плотные сорта пива на выдержку и сидр) , но всегда дул 2 бара , бутылки от "жигулей барных" 0.5 и литрушки , лет за 10 ни одна  при розливе не взорвалась , меры безопасности в виде вентиляционной трубы . Один раз была лопнувшая , но уже при хранении , думаю что просто при перетасовке задели и она треснула , а потом потекла по-тихому , обнаружил по запаху  smile .
Прикрепления: 2866031.jpg (208.7 Kb) · 3173820.jpg (208.0 Kb)


Моя кастрюлька
Статус: Offline
anavrin2000 Дата: Сб, 2025-02-01, 17:52 | Сообщение 485
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 64
Наград: 1
сегодя пропробовал разлил 2 бугеля через спец. ложку Айтапом, газ в бутылку подавал в несколько приемов, страховался в цать раз сложенным полотенцем (и памперс двойной надел biggrin ) - все вроде прошло нормально, пиво стояло с 2 барами давления, чуть больше дал и налил. из минусов в темных бугелях нифига не видать наполнение, плясал с фонариком подсвечивая вокруг столика всяко разно.
Статус: Offline
pmaksimov Дата: Пн, 2025-02-03, 17:42 | Сообщение 486
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
Наград: 0
Цитата anavrin2000 ()
из минусов в темных бугелях нифига не видать наполнение, плясал с фонариком подсвечивая вокруг столика всяко разно.
АйТаповские колонны родные из нержи идут с ЛЭД полоской, именно для этого
Но сцуко дорогие.....
Прикрепления: 4355253.jpg (19.7 Kb)
Статус: Offline
anavrin2000 Дата: Пн, 2025-02-03, 22:08 | Сообщение 487
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 64
Наград: 1
Цитата pmaksimov ()
АйТаповские колонны родные из нержи идут с ЛЭД полоской
не вижу проблемы наклеить самому лед полоску на свой столик ) я примерно то же и сделал поставив плоский фонарь за бутылку, но одной рукой полотенце держать, другой дросселем рулить, как то еще глядеть... короче надо из оргстекла КУБ делать, остальное все порожняк, либо стоит как мост чугунный
Статус: Offline
  • Страница 25 из 25
  • «
  • 1
  • 2
  • 23
  • 24
  • 25
Поиск: