Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Черный принц

Просмотров 992, оценка 5.0 из 9 рейтинг варок 9, обсуждений 1 | оценить и обсудить

Стиль: Овсяный Стаут
Категория: Стаут
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 25 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Alexdzz

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.045     Конечная плотность: 1.008     Алкоголь: 5.2 %    Горечь: 23.4 IBU    Цветность: 19.5 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 9

Всего комментариев: 1
0
1. Alexdzz 2022-03-31, 22:05
И так, коллеги...
Пршло порядка месяца с лишним после варки пива. Естественно я его у же попробовал. Забегаю наперед - получился очень вкусный стаут.
Пивная кислинка практически отсутвует, выражен солодовый вкус хлебной ржаной корочки. Слабо выражена сливочная составляющая, вкус и запах хмеля мне показалось отсутвует, либо он замешан в солодовом вкусе. Пиво тягучее, кисельное. Пена слабая, карбонизация средняя. Пиво не под рыбку и сухарики, а пить и наслаждаться в соло.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход