Хмель Талус (Talus) из США - это вариативный сорт хмеля, который добавляет пиву уникальные ароматические нотки. Он придает пиву выразительные оттенки розового грейпфрута, цитрусовой кожуры, сушеных розовых лепестков, сосновой смолы, тропических фруктов и шалфея. Что делает этот сорт особенным, так это то, что ароматы Talus сохраняются на всех этапах производства пива.
Талус получил свой яркий профиль благодаря своему происхождению от сорта хмеля Sabro (HBC 438). Этот гибридный сорт сочетает черты неомексиканских сортов хмеля с хмелем, выращиваемым на Тихоокеанском Северо-Западе. Это сочетание позволило селекционерам создать уникальный сорт Talus, обладающий привлекательными характеристиками, которые прекрасно переносятся в пиво.
Этот хмель проявляет себя как сольно, так и в сочетании с другими сортами. Он может быть использован в различных стилях пива, добавляя им уникальные ароматические нюансы. Talus отлично сочетается с пивными хмелями других сортов, что позволяет пивовару создавать новые и интересные вкусовые комбинации.
Применение в стилях: Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Все Эли, Красный Эль
Экстракт копчёного солода светлого "Дымн...
2450 ₽ В наличии
|
Декстроза моногидрат (Россия), 25 кг
3690 ₽ Ожидается
|
Сорбат калия (гранулы), 1 кг
870 ₽ В наличии
|
ЦКТ Fermenter King Uni Tank, пластик, 60...
10490 ₽ Ожидается
|
Стабилизатор Брютан Б / Brewtan B, 50 г
690 ₽ В наличии
|
Солод Шато Арома / Arome (Castle Malting...
269 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Safale T-58 (Fermentis), 1...
230 ₽ В наличии
|
Этикетка самоклеящаяся "WHISKY Лепрекон"...
7 ₽ В наличии
|
Электронный термометр с таймером и сигна...
750 ₽ В наличии
|
Пищевая силиконовая смазка, 35 г
365 ₽ В наличии
|
Бактерия SafSour LP 652 (Fermentis / Bee...
390 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Whisky Turbo (Bragman),...
340 ₽ В наличии
|
Хмель Cryo Эль Дорадо / El Dorado (США),...
370 ₽ Ожидается
|
Спиртовые дрожжи Fruit (Leyka), 68 г
189 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи для Водки / Vodka (Brag...
199 ₽ Ожидается
|
Вода очищенная обратным осмосом, 1л
3 ₽ В наличии
|
Насадка Панченкова, нерж. сталь, 33 см
100 ₽ В наличии
|
Солод Пшеничный светлый / Wheat Light (I...
4935 ₽ В наличии
|
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 10 ...
85 ₽ Ожидается
|
Солод Шато Мюник лайт / Munich Light (Ca...
973 ₽ В наличии
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...