Немецкие пивные дрожжи, специально разработанные для использования в элях, играют важную роль в формировании их особого характера. В процессе брожения эти дрожжи могут проявлять различные оттенки, в зависимости от условий, и часто отмечаются цветочные и сбалансированные фруктовые нотки. Их уникальные свойства делают их идеальным выбором для создания деликатных сортов пива, таких как немецкое пиво Kolsch, бельгийское Wits и некоторые версии сезонного пива.
Немецкие пивные дрожжи также показывают отличные результаты при использовании в сильно охмеленном пиве. Они способны выдерживать высокую концентрацию хмеля и при этом подчекивать его свойства. Это позволяет создавать пиво с яркими хмелевыми ароматами и вкусом.
Еще одно преимущество немецких пивных дрожжей заключается в их способности образовывать плотную и стойкую пену при брожении. Это особенно важно для пива, которое требует длительного времени выдержки перед тем, как оно будет разлито в бутылки или кеги.
Стили пива: Кёльш, Альтбир, Гозе, Бельгийский Витбир
Хранение: 36 месяцев от даты производства. В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C.
Набор щупов для измерения зазора в мельн...
215 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Belgian Abbey M47 (Mangrov...
299 ₽ В наличии
|
Дрожжи для сидра Safcider AB-1 (Fermenti...
1590 ₽ Ожидается
|
Ирландский мох натуральный, 100 г
699 ₽ Ожидается
|
Кружка из нержавеющей стали (330 мл)
130 ₽ Ожидается
|
Хмель Азакка / Azacca (США), 100 г
599 ₽ В наличии
|
Манометр малого давления на газовый реду...
590 ₽ В наличии
|