Экстракт из жженого солода очень хорошо подходит для подкраски всех видов пищевых продуктов, например, хлебобулочных изделий, напитков (пиво, безалкогольные напитки, чай и др.), алкогольных напитков и фармацевтической продукции.
Особенно часто его используют при приготовление темного пива вместе со светлым экстрактом, солодом или пивом на различных стадиях производства: приготовление сусла, брожение, дображивание или фильтрация пива, и даже при розливе в тару. Количество экстракта подбирается индивидуально в зависимости от желаемого цвета и, обычно, не превышает 2% от массы исходного сырья.
Характеристики:
Условия хранения: от 5 до 35 °С
Срок хранения: 12 месяцев
Пробка корковая для винных бутылок, 23*3...
15 ₽ В наличии
|
Хмель Энигма / Enigma (Австралия), 50 г
415 ₽ В наличии
|
Устройство для укупорки бутылок кроненпр...
5100 ₽ Ожидается
|
Солод Ржаной (Курский солод), 25 кг
2050 ₽ В наличии
|
Устройство для непрерывного измерения кр...
1290 ₽ Ожидается
|
Cолод ржаной неферментированный (Староми...
415 ₽ В наличии
|
Кран «Пикник» для розлива из кега со шту...
100 ₽ В наличии
|
Солод Жженый 1400 (Курский солод), 25 кг
2960 ₽ В наличии
|
Солод Ржаной (Курский солод), 5 кг
499 ₽ В наличии
|
Хмель Сладек / Sladek (Чехия), 100 г
305 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи SUPERY RED для красных вин...
350 ₽ В наличии
|
Солодовый экстракт “Американский виски (...
770 ₽ В наличии
|
Хмель Фаворит (Россия), 100 г
232 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи SALVIA WHITE для белых вин...
350 ₽ В наличии
|
Хмель Халлертау Бланк / Hallertau Blanc ...
197 ₽ В наличии
|
Хмель Мозаика / Mosaic (США), 100 г
793 ₽ В наличии
|
Хмель Бобек / Bobek Styrian Golding B (С...
189 ₽ В наличии
|