Винные дрожжи Дрожжевой комбинат - являются богатейшим природным источником витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, а также белка. Эти дрожжи содержат белки, которые по качеству сравнимы с белками мяса, рыбы и молока. Именно поэтому они являются основным компонентом в производстве хлеба, который является ценным продуктом в рационе питания человека.
Дрожжи, выпускаемые ОАО "Дрожжевой комбинат", отличаются исключительной бактериологической чистотой и не содержат никаких добавок. Они являются богатым источником витаминов В1, В2, В6, кальция, железа, фосфора, белков и аминокислот. Эти дрожжи предназначены для сбраживания плодово-ягодного сырья как в промышленных, так и в домашних условиях.
Винные дрожжи, произведенные ОАО "Дрожжевой комбинат", широко используются в изготовлении традиционных национальных напитков, таких как вино, настойки и ликеры. Они обеспечивают интенсивное брожение сусла, обладают высокой степенью реактивации и не требуют большого количества питательных веществ. Кроме того, они обладают низкой склонностью к образованию пены и начинают брожение уже через 2-3 суток.
Использование винных дрожжей производства ОАО "Дрожжевой комбинат" позволяет получать высококачественные напитки с хорошим вкусом и ароматом. Благодаря своим свойствам и составу, эти дрожжи являются незаменимым ингредиентом для любителей домашнего виноделия и настойки.
Кроме того, винные дрожжи обладают полезными свойствами для организма. Витамины группы В, содержащиеся в дрожжах, необходимы для нормального функционирования нервной системы, обмена веществ и поддержания здоровья кожи. Аминокислоты и белки, содержащиеся в дрожжах, являются строительными материалами для клеток и тканей, способствуют росту и восстановлению организма.
Дозировка: 3-5 граммов дрожжей на 10 литров сока при виноделии, 6-8 граммов дрожжей на 1 расчетный кг сахара для приготовлении браги.
ВАЖНО!!! Перед применением дрожжи необходимо активировать путем регидратации. Для этого содержимое упаковки необходимо развести в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 литр воды) при температуре 30-35ºС в отношении 1:10, размешать до получения однородной суспензии и выдержать 30 минут, после дрожжи готовы к использованию. При работе с дрожжами следует избегать резких температурных контрастов.
Резинка к гидрозатвору Easy Brew (пищево...
30 ₽ В наличии
|
Кран для розлива пива без компенсатора с...
990 ₽ В наличии
|
Набор для карбонизации и розлива на два ...
10990 ₽ В наличии
|
Мини-кег из нерж стали, 2 л
2490 ₽ Ожидается
|
Хмель Ист Кент Голдинг / East Kent Goldi...
435 ₽ В наличии
|
Клещи для одноразовых хомутов
649 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Солод Карамельный 120 “Палисандровое дер...
285 ₽ В наличии
|
Дрожжи для медовухи Mead M05 (Mangrove J...
260 ₽ В наличии
|
Лактоза 80 (Россия), 1 кг
190 ₽ В наличии
|
Дрожжи для сидра Safcider AS-2 (Fermenti...
230 ₽ Ожидается
|
Пробка полимерная (T-образная), Ø19,3 мм
12 ₽ В наличии
|
Полуавтоматическая пивоварня DigiBoil 65...
37040 ₽ Ожидается
|