Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 00:05

Dingemans - Кара 20 / Cara 20 (Бельгия)

Просмотров 2489, оценка 0.0 из 0, обсуждений 2 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель:
Страна: Бельгия
Искать где купить
Добавил(а): siebenburgen
Цветность: 8.0 L°(19.86 EBC)   Экстракт на с.в.: 75 %   Закладка:  до 30 %

Описание ингредиента

Кара 20 - это самый светлый кристаллический/карамельный солод от бельгийской компании MD DINEMANS. Производят его в специальном барабане, где он карамелизируется и при невысоких температурах сушки получает свой интересный вкус. Его обычно применяют для повышения стабильности пены в пиве, а благодаря низкой цветности его можно использовать в небольших пропорциях в светлом пиве, таком как Пилзнер, для того чтобы улучшить пенастойкость и пенаобразование.


Применение в стилях: Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Янтарный Эль, Красный Эль



Рецепты с ингредиентом «Dingemans - Кара 20 (Бельгия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

Обсуждения ингредиента: 2

1
1. Админ 2019-04-02, 08:34
Добавил фото и поправил описание. Старайтесь добавлять более понятное описание, а не "недоперевод" гугла.
0
2. siebenburgen 2019-04-09, 06:17
Блин а я не нашел
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход