Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

"Дикие злаки" или "9 злаков"

Просмотров 2026, оценка 5.0 из 3 рейтинг варок 3, обсуждений 3 | оценить и обсудить

"Дикие злаки" или "9 злаков" Стиль: Крим (сливочный, кремовый) эль
Категория: Светлый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (с отварками)
Размер: 25 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Trotil

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.052     Конечная плотность: 1.013     Алкоголь: 5.2 %    Горечь: 13.7 IBU    Цветность: 7.4 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 3

Всего комментариев: 3
0
1. ErDas 2017-09-23, 15:04
Подскажите!
На сколько я понял, после кипячения все осуждаю до 55 гр и добавляю остальное?
1
2. Trotil 2017-09-23, 16:55
На затор я взял 6 литров воды, всю несоложенку и 1.2 кг ячменного солода....прошел по паузам, вскипятил, потом добавил 11.5 литров воды и остальные ингредиенты....температура как раз вышла на 50 градусов....Поэтому остужать ничего не нужно.
2
3. Trotil 2017-10-31, 15:38
Так себе пиво, водянистое....солодом и хмелем не пахнет. Лимонадом отдает. Кислина во вкусе, которая со временем почти ушла....Не в восторге я.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход